
La vente des Hospices de Beaune signe la santé insolente de la Bourgogne
Un commissaire-priseur supervise la 162e vente aux enchères caritative des vins des Hospices de Beaune à Beaune (Côte-d’Or), le 20 novembre ..
![[L’avent du vin N°9] : Du whisky pour les fêtes](https://journal-du-vin.com/wp-content/uploads/2022/12/224458-6d70021a2809aa2638727f30066ac6939af90bb0-250x186.jpg)
[L’avent du vin N°9] : Du whisky pour les fêtes
En panne d’idée pour les cadeaux de Noël ? Pas de panique ! Pour ce 9ème jour du mois de décembre, Terre de vins a sélectionné ..

Château Le Puy, un bordeaux culte dans le monde entier
Indispensable Mille vignes. Penser le vin de demain, de Pascaline Lepeltier. Encyclopédique de forme, c’est le livre sur le vin le plus ..

Champagne et street food, le nouvel accord de prédilection des chefs et sommeliers
Les goûts changent, la gastronomie évolue et les bulles s’accordent désormais à merveille aux plats issus de la rue. Vincent Javaux, ..

Anseillan, la nouvelle cuvée de Lafite Rothschild
Le château Lafite Rothschild, emblématique Premier Grand Cru Classé 1855, dévoile une nouvelle cuvée issue d’un parcellaire dédié. ..

Kerstproeverij Slurpini
Kerstproeverij Slurpini. In navolging van het geslaagde wijnfestival in september, organiseert Slurpini een nieuw event op zondag 11 december. ..

De sherryhelden van Restaurant Vigor volgend jaar Team NL in Jerez
Dit jaar was hij er weer in volle glorie, misschien wel de meest prestigieuze wijn-spijs wedstrijd die we kennen: de Copa Jerez. Restaurants ..

Pascaline Lepeltier, sommelière à la tête bien faite
ALICE PRENAT [A l’occasion de sa candidature au concours du Meilleur sommelier du monde 2023, qui se tiendra à Paris, nous republions ..

4 chefs et 6 Plumes d’Or
La sixième édition des Plumes d’Or du Vin et de la Gastronomie, fondée et orchestrée par Paul Amsellem du Domaine Vernay à Ampuis ..

Estoublon à fond les ambitions
Le château Estoublon a présenté à la Maison russe ses ambitions pour sa nouvelle cuvée rosé Roseblood et pour le domaine en cours ..