3/3 Meilleur.e Sommelier.e du Monde : en route pour le concours – Eric Beaumard – 06/02/2023
1998, Eric Beaumard représente la France au concours de Meilleur Sommelier du Monde et termine à une brillante seconde place. L’année ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF : l’actu vin des sept derniers jours
Un géant américain rachète la petite tonnellerie Surtep Un géant américain rachète la petite tonnellerie ..
Vu d’ailleurs : nouveaux buveurs et plaisirs éclairés
Opposer le connaisseur au jouisseur, le savoir à la sensualité, c’est nier le plaisir œcuménique ..
Famiwine, une appli pour savoir où déguster les meilleurs vins
Famiwine, comment ça marche ? Voici une nouvelle application qui pourrait être utile aux mordus de vins, qu’ils soient ..
La Percée du Vin Jaune, mode d’emploi !
La 25ème édition de la Percée du Vin Jaune aura lieu à Voiteur les vendredi 3, samedi 4 et dimanche 5 février 2023 dans un contexte ..
Andreas Larsson, meilleur sommelier du monde 2007 : "L’ADN de ces concours, c’est de savoir s’adapter"
« Il faut être capable de bien écouter les instructions » En 2007, le sommelier suédois Andreas Larsson obtenait ..
Peut-on boire seul chez soi ?
Déguster un vin entre amis ou en famille, dans un bar ou au restaurant, quelle joie ! Mais quid du petit verre que l'on s'offre ..
Let’s go
In elke editie van Winelife vind je een selectie van de nieuwste boeken op het gebied van wijn en cuisine. – TEKST MARTIN SCHÄFER | BEELD ..
Comment décrire le goût d'un vin : nos conseils pour bien sentir, déguster, et savoir en parler
Le langage du vin n'est pas seulement l’apanage des professionnels. Mettre des mots sur ce que l’on déguste, c’est d’abord ..
2/3 Meilleur.e Sommelier.e du Monde : en route vers le concours – David Biraud – 30/01/2023
Concours Meilleur Sommelier du Monde- Paris 2023 Voilà un homme dont la réputation n’est plus à faire. Reconnu pour sa rigueur et son excellence, ..