À Bordeaux, la Cité du vin lance un plan d’investissement de 8 millions d’euros
Ouverte le 1er juin 2016 à Bordeaux, la Cité du vin est un musée d’un genre unique. Il propose un parcours permanent où la vigne ..
Côté Saveurs : l'artichaut, la fine fleur des légumes
Produit en bio par Michèle François à Saint-Pol-de-Léon, le camus de Bretagne est le plus gros des artichauts. Chez Légumes Project, ..
Bordeaux fête le vin aura bien lieu chaque année à partir de 2023
Bordeaux fête le vin a fait son retour en 2022 après quatre ans d’absence pour cause de pandémie de Covid. Et dès 2023, l’événement ..
Drinken in stijl
We nemen een kijkje in een aantal clubs overzee, waar de wijnen zo mooi zijn tentoongesteld dat je je in een museum waant. – TEKST ..
La Cité du Vin : une rentrée entre fondamentaux et nouveautés
Après quelques millésimes difficiles du fait des restrictions imposées par le Coronavirus, la Cité du Vin a fait carton plein cet été ..
La Rochelle : Manon Bras, la nouvelle étoile du restaurant Coutanceau
Elle a moins de dix ans d’expérience mais déjà un poste dans un triple étoilé et le prix de la Sommelière de l’année 2022. Christopher ..
(F)EAT by Hennessy V.S. : restaurant éphémère parisien pour foodistas et amateurs de cognac
La célèbre maison cognaçaise Hennessy fait bouger les codes en s’associant au talentueux chef Xavier Pincemin dans un lieu très éphémère ..
La "plus belle carte des vins du monde" décernée pour la première fois à un restaurant français
Un accord mets-vins particulièrement scruté L’an dernier, le domaine avait déjà remporté le prix ..
Nicolas Masse : « Je réfléchis mes assiettes comme l’assemblage d’un grand cru »
D’abord, on aperçoit de hautes tours médiévales au-dessus d’un océan vert de vignes. Elles annoncent le château Smith Haut Lafitte, ..
Les finalistes du concours du meilleur sommelier de France 2022 sont …
Ce lundi 19 septembre 2022, les 6 demi finalistes passaient les épreuves à l’école Vatel de Bordeaux en vue des qualifications pour ..