Quels vins servir avec le filet mignon ?
Quels vins servir pour accompagner ces recettes à base de filet mignon ? Le filet mignon est taillé dans une partie tendre ..
Déjà 120 candidats à lexamen 2021 des courtiers en vin
Après des années sans la possibilité d'accéder au titre d'intermédiation assermentée entre vigneron et négociant, les CCI et la fédération ..
Mes magnums (137) Le cornas, on en parle ou jamais ?
Domaine Alain Voge, Les Vieilles Vignes, cornas 2018 Pourquoi luiAlain Voge a longtemps porté sur ses seules épaules la gloire ..
Lancement de Vivant, le site de dégustation de vin mixant Netflix et Zoom
La nouvelle plateforme permet à ses abonnés d'accéder à des contenus en direct pour mieux appréhender les cuvées des domaines partenaires. ..
Rhône : Vincent, le vigneron qui participe à “L’Amour est dans le pré”
Un vigneron du vignoble de la vallée du Rhône méridionale participe à la 16ème saison de l’émission de M6 “L’Amour est dans ..
« La dégringolade de la consommation de vin en France peut arriver très vite »
Le nouveau président de l'Union des Maisons de Vins du Rhône alerte la filière l'important passage à vide qui s'annonce sur son marché ..
Châteauneuf-du-Pape 2018 du domaine de Beaurenard
Domaine de BeaurenardChâteauneuf-du-Pape 2018Vin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 92/100 Commentaire de dégustation ..
Trophées de l’Œnotourisme 2021 : les 100 finalistes
La troisième édition des Trophées de l’œnotourisme dévoile ses 100 finalistes, répartis en neuf catégories. Une sélection ..
Sérignan : inonder les vignes pour lutter contre le sel
Chaque hiver, les pieds de vignes baignent dans l’eau pendant plusieurs semaines à Sérignan, près de Béziers dans l’Hérault. ..
Saint-Émilion : Franc Mayne à la relance
Racheté en 2018 par la famille Savare (Oberthur Fiduciaire), le château Franc Mayne, grand cru classé de Saint-Émilion, opère une mutation ..