Y a-t-il trop d’alcool dans les vins ?
Modes de culture, climat, progrès techniques poussent les degrés vers le haut. Un peu trop peut-être. Quelles conséquences sur le plaisir ..
4 chefs et 6 Plumes d’Or
La sixième édition des Plumes d’Or du Vin et de la Gastronomie, fondée et orchestrée par Paul Amsellem du Domaine Vernay à Ampuis ..
Côtes-du-Rhône-villages 2021 du Domaine l’Abbé Dîne
Domaine de l’Abbé Dîne2021AOC Côtes-du-Rhône-villagesVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note ..
L’AOP Languedoc fête ses 15 ans
15 ans, ça se fête, ne serait-ce que pour regarder dans le rétroviseur afin de mieux imaginer l’avenir. L’AOP Languedoc avait organisé ..
À la découverte des vins de Bugey, dans l’Ain
Les terroirs de Bugey Sommaire Les terroirs de Bugey Les appellations de Bugey Les vins et cépages de Bugey Vins de Bugey et gastronomie ..
Les Côtes du Rhône brûlent les planches de la scène parisienne
Les vignerons et négociants de 15 Crus des Côtes du Rhône frappent les trois coups au théâtre Mogador, le lundi 28 novembre. Ils seront ..
Marc : les vignerons se piquent au jeu
Une tradition Franco-italienne Il fut un temps, encore très récent où les vignerons ne voyaient dans le marc qu’un ..
Combien de calories dans un verre de vin ?
Si la question ne vous a jamais traversé l’esprit, prenez un instant pour savoir quelle quantité de sucre se trouve dans votre verre ..
Côtes-du-Rhône Le Mazet 2020 du Domaine de Panisse
Domaine de PanisseLe Mazet 2020AOC Côtes-du-RhôneVin rougeVin de la Vallée du Rhône Note : 91 /100Prix : 15 € ..