Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de rhône

Quel vin choisir pour une moussaka grecque

Harmonisez votre Moussaka avec des vins savoureux La moussaka grecque, ce délicieux plat de couches tendres d’agneau haché, d’aubergines ..

Il y a 1 mois

Avis de tempestiriv : les antiphytos demandent de lourdes interdictions, le vignoble défend ses fortes réductions

Pas de surprise : l’exposition aux phytos est supérieure à proximité des vignes traitées confirme PestiRiv, les ONG demandent ..

Il y a 1 mois

Pas d’alerte sur l’exposition aux phytos viticoles, mais un appel à réduire « au strict minimum » leur utilisation

Concluant que la proximité avec des vignes pendant la période des traitements accentue l’exposition aux phytos, l’étude PestiRiv ..

Il y a 1 mois

Viticulture : « L’Inao est en pleine révolution », selon Christian Paly

Vigneron en Vallée-du-Rhône et président du Comité national de l’Inao, Christian Paly détaille la stratégie ..

Il y a 1 mois

« Il faut plus d’énergie pour vendre moins de vin » : le vignoble ne pourra pas tenir sans soutiens réglementaires et financiers

Se battant pour vivre et commercialiser leurs vins par l’innovation et la persévérance, les vignerons espèrent des soutiens aussi ..

Il y a 1 mois

"En août, c'était vide" : ces gîtes et chambres d'hôte ont fait grise mine cet été, "ça m'inquiétait forcément"

Bilan touristique contrasté dans le Beaujolais cet été, notamment à Quincié-en-Beaujolais (Rhône). Si les logements haut de gamme ..

Il y a 1 mois

"Une alternative au vin traditionnel" : dans le Beaujolais, cette boisson d'un genre nouveau se développe

Arrivée en France depuis quelques années, la tendance du vin sans alcool surfe sur une véritable demande des consommateurs. A Chiroubles ..

Il y a 1 mois

Sébastien Legat arrive chez Vignobles & Compagnie

Avec sa longue expérience du circuit de grande distribution, le nouveau responsable commercial off-trade de l’entreprise rhodanienne ..

Il y a 1 mois

« Les acteurs de la filière vin doivent cesser de fermer les yeux sur les violences sexuelles et sexistes »

La filière vin « est particulièrement marquée par les violences sexuelles et sexistes et fait l’objet d’une omerta » ..

Il y a 1 mois

BFM | Les Foires aux vins offrent-elles de belles opportunités de placement ?

Voir le replay ici Pour les amateurs de vin, la rentrée rime avec l’ouverture des Foires aux vins. Ce rendez-vous est inscrit avec soin ..

Il y a 1 mois
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