Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de rhône

Vendanges 2025 : des volumes revus à la baisse, proches de 2024

Canicule et sécheresse ont réduit la production Sommaire Canicule et sécheresse ont réduit la production Disparités ..

Il y a 1 mois

La vendange française tombe à un niveau historiquement bas : 36 millions hl

Peu de jus de treille ce millésime 2025 : précoces, les vendanges françaises s’achèvent sur un bilan peu généreux, les rendements ..

Il y a 1 mois

Des journées du patrimoine dans le vignoble ! Rhône, Champagne, Loire : 70 destinations mobilisées

Des jeux, des randos… Sommaire Des jeux, des randos… Et des banquets bien sûr ! Du 17 au 19 octobre, la France ..

Il y a 2 mois

Combien coûtent les conseils d’un oenologue : « au regard de l’aide apportée, ça n’est pas si cher »

Que ce soit par nécessité pour ceux qui manquent d’expérience ou pour disposer d’un appui rassurant pour les vinificateurs ..

Il y a 2 mois

Planter des arbres dans le vignoble, oui, mais pas n’importe où !

La vitiforesterie se développe rapidement, mais en plus du respect de la réglementation, des considérations agronomiques sont à prendre ..

Il y a 2 mois

Le vin idéal pour un bœuf sauté aux oignons

Un mariage subtil entre le boeuf sauté aux oignons et le vin parfait Associer le bon vin avec un plat peut transformer un repas en une expérience ..

Il y a 2 mois

Jules Benoit lauréat du 4ème trophée des jeunes sommeliers de Châteauneuf-du-Pape

Le sommelier en poste au Couvent des Minimes s’impose lors du concours organisé par le syndicat des vignerons de Châteauneuf-du-Pape ..

Il y a 2 mois

Infographie : comment choisir une bouteille de vin à apporter pour un apéritif ?

Il vous arrive souvent de vous retrouver devant le rayon des vins et d’hésiter sur la bouteille à apporter pour l’apéritif ? ..

Il y a 2 mois

Quels sont les pays qui boivent le plus de vin au monde ? Et aux enchères iDealwine ?

Quels sont les pays qui plébiscitent le plus le vin ? Découvrons ensemble les chiffres officiels de l’Organisation Internationale ..

Il y a 2 mois

Les vignerons de Châteauneuf-du-Pape experts en manque d’eau, de l’irrigation au stockage dans le sol

À Châteauneuf-du-Pape, les vendanges 2025 s’achèvent sous la pluie d’orage, après un été sec. Ce climat de plus en plus ..

Il y a 2 mois
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