Rouge, blanc, rosé, effervescent : à quelle température idéale doit-être servi le vin ?
La température idéale pour servir le vin blanc Sommaire La température idéale pour servir le vin blanc La température ..
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Œnotourisme en Gironde : le projet de la Cité du vin de Sauternes à l’arrêt
Le projet de Cité du vin au cœur du village de Sauternes a du plomb dans l’aile. En cause : une facture trop salée ..
Il y a 1 an
Les Automnales de La Tour d’Argent : célébrez les fêtes avec 300 grands vins à maturité
Une conservation parfaite garantie Sommaire Une conservation parfaite garantie De nombreuses pépites autour de 30 euros L’automne ..
Il y a 1 an
Vin – Des retraités bretons vendangent chaque année à Sauternes : « On vient aussi pour l’ambiance »
Comment retrouver une vendangeuse originaire de Bretagne au milieu d’un océan de vignes ? Facile : elle porte un ciré ..
Il y a 1 an
Vendanges à Sauternes : « Le chantier de l’hôtel débutera en 2025 », annonce la directrice du Château Guiraud
Trois ans après le rachat du Château Guiraud, premier grand cru classé de Sauternes, l’heure des grands travaux ..
Il y a 1 an
En Gironde, le sauternes, ingrédient fétiche des recettes du restaurant Lalique
Le restaurant deux étoiles est situé dans la salle à manger du Château Lafaurie-Peyraguey, au milieu des vignes. AGI SIMOES, RETO GUNTLI ..
Il y a 1 an
Festival du « Monde » : le bordeaux réinventé
Un atelier de dégustation avec la journaliste Ophélie Neiman et le vigneron Julien Queyrens, lors du Festival du Monde 2023. CAMILLE MILLERAND/DIVERGENCE ..
Il y a 1 an
Vin. Qui est Joséphine, la veuve courage qui a fait la gloire du château Yquem ?
Elle aurait pu mener une vie tranquille de châtelaine dans la paix des vignes du Sauternais et du XVIIIe siècle finissant. ..
Il y a 1 an
Entre-deux-Mers. « Le potentiel est énorme » : ces vignerons veulent créer un grand site pour l’œnotourisme
Le château Vermont à Targon, dans l’Entre-deux-Mers, devrait installer un gros panneau à l’entrée ..
Il y a 1 an
Bernard Magrez, acteur-clé du Bordelais, en quête du bordeaux du futur
Bernard Magrez, dans le vignoble du Château Pape Clément, le 1ᵉʳ août 2024, à Pessac, (Gironde). MARLÈNE AWAAD POUR « LE MONDE » ..
Il y a 1 an