Combien de temps peut-on garder un vin de Bordeaux ?
Les vins de Bordeaux sont considérés comme ayant les plus grands potentiels de garde. Mais est-ce réellement le cas ? Face à la grande ..
Il y a 3 ans
Alcool et régime : les pièges à éviter lorsqu'on souhaite maigrir
Vin, bière et spiritueux sont-ils incompatibles avec une volonté de perte de poids ? Si le sujet fait couler beaucoup d’encre à l’approche ..
Il y a 3 ans
Peter Kwok, sept châteaux : le Chinois qui croit aux vins de Bordeaux
« Qualité, qualité, qualité ! Je n’ai jamais eu une autre ambition pour mes vins depuis l’achat de mon premier château à Saint-Émilion, ..
Il y a 3 ans
Gironde : la grande histoire de Joséphine, impératrice des vins du château d’Yquem
Professeur à l’université Gustave-Eiffel, chercheuse en management et histoire des entreprises, Christel de Lassus publie chez Flammarion ..
Il y a 3 ans
Bordeaux fête le vin 2023 : voiliers, spectacle de drones, village aux 80 appellations… voici le programme du 22 au 25 juin
Entre le pont de pierre et la Bourse maritime, la rive gauche va une nouvelle fois s’animer avec des pavillons Saint-Emilion-Pomerol-Fronsac, ..
Il y a 3 ans
Charente-Maritime : la distillerie de Fontagard s’agrandit, elle construit une brasserie
Le whisky n’est plus tabou au pays du cognac. En terre viticole charentaise, nombreux sont les opérateurs à oser produire des single ..
Il y a 3 ans
1199e émission – Joël Velandia et Saskia de Rothschild – 06/05/2023
SAMEDI 06 MAI 2023 Joël Velandia – Lavrela (Vins Géorgiens) Depuis toujours Joël est intéressé à l’alcool en tant que boisson ..
Il y a 3 ans
Maison Advinam : Anne Buiatti, joueuse de blouge dans les Graves!…
Une petite pluie fraîche et grise tombe sur Bordeaux et les alentours en ce samedi matin… Du genre de celles qui vous donnent aisément ..
Il y a 3 ans
La Chouette Guinguette s’installe dans le jardin de la Maison du Sauternes de mai à septembre
Une nouvelle offre de restauration dans le village de Sauternes. La Maison du Sauternes, association qui réunit une majorité des viticulteurs ..
Il y a 3 ans
Les accords mets-vins les plus cauchemardesques : nos conseils d’experts
Asperges, betteraves, tomates, autant de mets impossibles à associer, ou presque. Pourtant, l’arrivée du printemps signe le retour de la plupart ..
Il y a 3 ans