Bordeaux fête le vin organise une soirée dégustation de sept grands crus classés en 1855 durant le festival
Bordeaux fête le vin s’empare des quais bordelais du 27 au 30 juin prochains. En plus des animations, stands et parcours de dégustation ..
Viticulture : les nouveaux propriétaires du château de Malle évoquent « un projet sur vingt ou trente ans »
Un soulagement pour l’appellation Sauternes-Barsac et la commune de Preignac. Château de Malle est la nouvelle société exploitante ..
Fleurie I Domaine Les Bachelards I Une ambition pour Fleurie
« Il n’y a pas de raison que l’on ne puisse pas rivaliser avec les grands vins bourguignons » Depuis juin 2022, le château ..
Les vins de Bordeaux ont-ils retrouvé leur place à table ?
Depuis le Covid, une demande accrue pour les vins de Bordeaux Sommaire Depuis le Covid, une demande accrue pour les vins de Bordeaux La place ..
Gironde : « Sauver cette bâtisse, c’est un cadeau et une grande responsabilité », jugent les propriétaires du château de Cérons
Tous les chemins mènent à la plus petite appellation du Bordelais, nichée au cœur des Graves. Pour aller déguster une bouteille de cérons, ..
Vin : le château de Malle, grand cru classé, est vendu à de fins connaisseurs du Sauternais
La famille des comtes de Bournazel avait mis en vente le château de Malle et ses 40 hectares il y a plusieurs années. La propriété ..
Bordeaux : objets olfactifs, sophrologie… l’expérience sensorielle de la Cité du vin est de retour et propose d’« explorer davantage nos ressentis »
Tout commence au clair de Lune. « Déposez vos bagages et laissez-vous porter », annonce d’emblée, de sa voix douce, la sommelière ..
On a goûté la meilleure alternative sans alcool au rosé pour cet été
«Une cuisine liquide» Samedi, 15 h. La chaleur étouffante du mois d’août et les quelques verres de rosé ..
Saskia de Rothschild mise sur les blancs de Chablis
Un atout face au réchauffement «Depuis quelques années maintenant, nous nous sommes lancés dans l’aventure ..
Vin de Bordeaux : les vignerons qui cassent les codes sont salués par la critique
Les vignerons audacieux ne manquent pas en terre bordelaise. Actuellement victime d’une crise commerciale, le vignoble avait grand besoin ..