1265e émission – Guillaume Quenard et Les modifications des couleurs des vins depuis 1950 – 10/02/2024
SAMEDI 10 FÉVRIER 2024 Guillaume Quenard – Domaine Andre et Michel Quenard (Savoie) Créé sous sa forme actuelle en 1976, le Domaine ..
Vacances d’hiver : dix adresses en Savoie pour les amateurs de vins
Nos dix bonnes adresses autour du vin en Savoie et dans les vignobles alpins Les auteurs du Guide des Meilleurs Vins de France, ont sélectionné ..
Que boire avec les galettes et crêpes salées ?
Quel cidre avec les crêpes salées ? Sommaire Quel cidre avec les crêpes salées ? Quelle pâte ..
Du Jura au Diois, cinq vignobles à visiter en hiver
LA LISTE DE LA MATINALE Durant les mois les plus frais de l’année, la vigne est comme nous : en « dormance ». Pas de feuille ni de fruit ..
Tout savoir sur l’effet de l’altitude sur les vins
Après notre focus sur l’élevage des vins en mer, voici notre focus sur les vins élevés en montagne. Alpes, Pyrénées, Aubrac, ..
De la Savoie à l’Ardèche : les coop en mode sauvetage
Des milliers de souscripteurs Si les meilleurs vins de Savoie suscitent l’intérêt des connaisseurs, « un quart ..
Les dix bonnes résolutions de l’amateur de vins et de spiritueux pour 2024
Chaque changement d’année apporte son lot de résolutions. Et si, pour une fois, au lieu de vouloir dépasser ses limites, on se fixait ..
Des crémants dans presque toutes les régions de France
Dans les vignes du domaine d’Edgard Schaller, à Mittelwihr (Haut-Rhin), qui produit un crémant-d’alsace. EDGARD SCHALLER Les fêtes ..