L’édito de juin : au nom du rosé
Le rosé ? Ce sont les femmes qui en parlent le mieux. Raphaëlle l’adore. Elle lui trouve toutes les qualités : légèreté, ..
Eric Bordelet, celui par qui le cidre devint gastronomique
Eric Bordelet, en 2018. NAOMI BERNARD Pas de vignes à l’horizon dans les prés de cette Normandie méridionale, aux confins de l’Orne, ..
Vins de Bordeaux. Deux crus girondins à la carte des 260 hôtels Mercure
La nouvelle carte des grands vins des hôtels Mercure de Franc a été présentée, ce jeudi soir, sur les plats ..
Duitse pionieren: Rita & Rudolf Trossen in Kinheim
Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische ..
Comment savoir si un vin est bouchonné ?
Un vin bouchonné, qu’est-ce que c’est ? Sommaire Un vin bouchonné, qu’est-ce que c’est ? Comment ..
Devenir vigneron : nos 10 conseils pour se lancer dans le vin
1. Choisir avec soin son lieu d’installation Sommaire 1. Choisir avec soin son lieu d’installation 2. Suivre une formation adaptée ..
Vins de Bordeaux. Repas d’exception et meilleur sommelier du monde : le Prieuré-Marquet en aide à une association
Champagne, caviar, banquet au sein du cuvier, le tout ponctué de musique lyrique, de spectacles équestre ou pyrotechnique ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Var : des orages de grêle dévastateurs détruisent une partie du vignoble Sommaire Var : des orages de grêle ..
1294e émission – Caroline Furstoss et Wilfried Crochet – 19/05/2024
DIMANCHE 19 MAI 2024 Caroline Furstoss – Sommelier Particulier Fondée en 2015 par Caroline, Mathieu Lasne-Villoing et Eric Foulon, ..
Xavier Thuizat finalement nommé chef sommelier d’Air France
Définir la carte des vins et spiritueux proposée sur tous les vols Air France Sommaire Définir la carte des vins et spiritueux ..