David Biraud : "Il y a plein de questions stupides dans les concours de sommellerie"
« Ceux qui échouent aux concours sont souvent ceux qui n’ont pas les réflexes de la salle » Sommaire "Ceux ..
Il y a 1 an
INFOGRAPHIE. Vin : quel verre pour chaque type de vin ?
Commençons par évacuer les sujets qui fâchent. Oui, un verre à pied, c’est souvent cher, fragile, ça ..
Il y a 1 an
Cavistes, cette invention va vous changer la vie !
10 000 références Sommaire 10 000 références «C’est en discutant avec les sommeliers ..
Il y a 1 an
VIGNOBLES GONET : LA FAMILLE AUX CINQ PESSAC-LEOGNAN
Visite dégustation personnalisée des vignobles Gonet au Château Haut-Bacalan avec Charles-Henri et Octave Gonet, famille propriétaire ..
Il y a 1 an
L’édito de juin : au nom du rosé
Le rosé ? Ce sont les femmes qui en parlent le mieux. Raphaëlle l’adore. Elle lui trouve toutes les qualités : légèreté, ..
Il y a 1 an
Eric Bordelet, celui par qui le cidre devint gastronomique
Eric Bordelet, en 2018. NAOMI BERNARD Pas de vignes à l’horizon dans les prés de cette Normandie méridionale, aux confins de l’Orne, ..
Il y a 1 an
Vins de Bordeaux. Deux crus girondins à la carte des 260 hôtels Mercure
La nouvelle carte des grands vins des hôtels Mercure de Franc a été présentée, ce jeudi soir, sur les plats ..
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Duitse pionieren: Rita & Rudolf Trossen in Kinheim
Marijke van der Ploeg woont met haar man in Portugal, waar ze een ruïne tot een paleisje omtoveren. Ze zit het liefst in haar chaotische ..
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Comment savoir si un vin est bouchonné ?
Un vin bouchonné, qu’est-ce que c’est ? Sommaire Un vin bouchonné, qu’est-ce que c’est ? Comment ..
Il y a 1 an
Devenir vigneron : nos 10 conseils pour se lancer dans le vin
1. Choisir avec soin son lieu d’installation Sommaire 1. Choisir avec soin son lieu d’installation 2. Suivre une formation adaptée ..
Il y a 1 an