Qui goûte le vin à table ? Une question hautement inflammable
Les traditions invitent généralement les hommes à goûter le vin à table. Toutefois, cette convention semble se heurter au bon sens ..
Il y a 2 ans
Eerste nominatie voor de titel van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is bekend
De verkiezing van Wijnvrouw van het Jaar 2024 is van start gegaan. Op woensdag 10 januari heeft de vakjury van Wijnvrouw van het Jaar 2024 ..
Il y a 2 ans
L’édito de février : pourquoi La RVF distingue Bernard Arnault
A travers Moët Hennessy, le groupe LVMH met en avant l’artisanat français Longiligne et un brin austère, précédé ..
Il y a 2 ans
Œnotourisme : trois choses à savoir sur la programmation 2024 de la Cité du vin, à Bordeaux
L’année 2024 débute plutôt bien pour la Cité du vin. Avec 385 000 visiteurs en 2023, le site œnotouristique bordelais a quasiment ..
Il y a 2 ans
Concours du meilleur sommelier d’Europe : Pascaline Lepeltier sera la candidate française
Une intense préparation jusqu’en novembre prochain Quatre sommeliers, et non des moindres, étaient en lice ce lundi ..
Il y a 2 ans
Quel vin boire avec la viande de cerf ?
Quelques conseils pour parfaire ses accords mets et vins avec la viande de cerf La viande de cerf constitue un gibier très réputé ..
Il y a 2 ans
Que faut-il boire quand il fait (très) froid ? Un sommelier nous donne cinq idées
Sans nul doute, l’hiver est là. Mais comme chaque saison possède ses plaisirs, le sommelier Meilleur Ouvrier de France Fabrice Sommier ..
Il y a 2 ans
Les bons réflexes pour protéger son vin quand il fait froid
Jusqu’ici, l’hiver s’était plutôt montré docile. Mais gare au grand froid annoncé, qui pourrait mettre à mal vos précieux nectars. ..
Il y a 2 ans
Comment les experts peuvent-ils confondre un vin de table avec un grand cru ?
L’histoire a montré que même les plus grands experts de la dégustation pouvaient se tromper. Le neurobiologiste Gabriel Lepousez nous ..
Il y a 2 ans
Bonne année Happy New Year #welcome2024 #vintourisme #app #IpponTechnologies #winetourismtour
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Il y a 2 ans