Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de sommelier

Vin : les bourgognes, en plein rebond, font leur promo à Bordeaux

Dans la légendaire rivalité entre vins bordelais et bourguignons, parfois exagérée, ces derniers semblent gagner quelques points ces derniers ..

Il y a 2 ans

Le guide complet pour bien accorder fromages et vins

Quelle couleur de vin avec le fromage ? Sommaire Quelle couleur de vin avec le fromage ? Constituer son plateau de fromages Fromages ..

Il y a 2 ans

Blaye : la Maison du vin innove pour Noël

Pour attendre Noël comme il se doit, la Maison du vin de Blaye propose pour la toute première fois un calendrier de l’Avent 100 % Blaye ..

Il y a 2 ans

La Route de la Truffe de Bourgogne, un itinéraire épicurien

De Nuits-Saint-Georges à Leuglay, la Côte d’Or accueille la première route de la truffe de Bourgogne. Un parcours épicurien, semé ..

Il y a 2 ans

Vins de Bordeaux. Le meilleur sommelier girondin est… Mexicain

Tout a débuté à plus de 9 000 kilomètres, par un jour ensoleillé de 2004, du côté de Toluca au Mexique, en dégustant un verre ..

Il y a 2 ans

Alsace : des vins avec le meilleur rapport qualité-prix de France ?

Une grande terre de vins encore abordables… L’Alsace, vignoble de 15 000 hectares s’étirant du Bas au Haut-Rhin, ..

Il y a 2 ans

Et si vous tentiez des accords de fêtes revisités ?

Envie de surprendre vos convives lors des repas de Noël et du Nouvel An ? De l’apéritif au digestif, nous avons demandé au sommelier ..

Il y a 2 ans

Black Friday : des découvertes viticoles engagées avec MyVitibox

Vous souhaitez aiguiser votre soif de connaissance du vin ? Découvrez les abonnements et la cave bien remplie de MyVitibox. Un florilège ..

Il y a 2 ans

Quels vins servir avec du saumon fumé ?

Quels vins pour accompagner ces recettes au saumon fumé ?  Les arômes et la texture du saumon cru sont bien spécifiques, ..

Il y a 2 ans

Huit astuces pour déceler les vignerons de demain avant tout le monde

Se renseigner sur le pedigree des futurs grands  Dans le monde du vin comme ailleurs, il y a les grandes annonces officielles : ..

Il y a 2 ans
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