Ce vigneron arrache tout ce qui n’est pas vignes résistantes et oubliées : » j’ai écarté les 50 dernières années » de cépages internationaux
« Les vignes oubliées et résistantes vont nous permettre de vivre de notre métier » affirme le vigneron Mickaël Raynal qui, s’il ..
Proefnotities: de allerlekkerste wijnen van WINELIFE 97
Bijna negentig Chardonnays met hout deze keer op de proeftafel. Zoals te verwachten, komt het gros uit Frankrijk. Longavi Glup! Naranjo ..
« La France a un avenir viticole à condition de s’adapter »
Lors d’un webinaire, Serge Zaka, Gabriel Ruetsch et Jean-Marc Touzard ont exposé les problématiques du vignoble français face à l’évolution ..
La Wallonie viticole : un territoire qui réserve de belles surprises
En Wallonie, la filière vin se structure. Grâce à la typicité du terroir et au climat, des vignerons produisent des vins effervescents ..
Les vins du Médoc en blanc et vert, avant d’être chardonnay à nouveau
Faisant re(con)naître une couleur historique pour s’adapter aux marchés et s’obligeant à une certification environnementale ..
Dans les vignes bordelaises, le pari de nouveaux cépages plus résistants
Le choix de l’IGP Sommaire Le choix de l’IGP Ce raisin au teint rose à maturité est issu du croisement entre le bronner, ..
Le vignoble de Provence peaufine son futur encépagement
Comme le calabrese ou le floréal, des variétés tolérantes au changement climatique ou aux maladies fongiques plantées ces dernières ..
Millésime Bio 2025 : ces vignerons à ne pas manquer
Alsace Sommaire Alsace Beaujolais et Coteaux du Lyonnais Bordeaux Languedoc et Roussillon Vallée de la Loire Moselle Provence Vallée ..
La Suède, le nouveau pays du vin
Inscrire la Suède dans le paysage viticole mondial Sommaire Inscrire la Suède dans le paysage viticole mondial Le vignoble ..