La vendange française stabilisée au niveau plancher de 36,2 millions hl en 2025
Plus de chute : les prévisions ministérielles de la production de vins français se fixent après des mois de révisions à la baisse. ..
35 000 ha de vignes à arracher et à financer : « le temps est venu d’avoir des réponses, le désarroi est là »
L’ampleur du besoin d’arrachage définitif est désormais connue, témoignant d’une urgence à recalibrer le vignoble ..
Les vins à petits prix rentables si l’on a des rendements élevés et des surfaces importantes
Les acheteurs demandent des petits prix. Avec des rendements élevés et une surface importante, il peut être rentable de répondre à cette ..
Du duras dans les vins primeurs de Gaillac
Désormais, le cahier des charges de l’AOC Gaillac primeur autorise le duras, un cépage autochtone. Les vignerons de Gaillac montrent ..
L’AOC Bordeaux au bord de la crise de nerfs
Petite bombe Sommaire Petite bombe L’organisme de défense et de gestion (ODG) des vins de Bordeaux et Bordeaux Supérieur ..
« Dire que l’urgence c’est de vendre plus de vin et pas en diminuer la production, c’est passer sous silence l’urgence de la crise »
Si la Commission européenne rechigne à soutenir financièrement l’arrachage définitif demandé par le vignoble français, c’est ..
Ces grands vins de Bordeaux et du Sud-Ouest qui vont sublimer vos recettes d’automne
Après l’été, ses salades, ses barbecues et ses rencontres sous les tonnelles, place aux journées plus ..
1412e émission – Pierre-Michel Beheity et Valérie Vignal – 25/10/2025
SAMEDI 25 OCTOBRE 2025 Pierre-Michel Beheity – Domaine Damiens (Sud-Ouest) Au cœur d’Aydie, le Domaine Damiens fait vivre une passion ..
Voyage en Corse : à la (re)découverte de grands vins
Un beau jour d’automne, la douceur corse nous invite à venir passer quelques jours sur l’île de beauté. Nous vous emmenons à la rencontre ..
Projet E-CHO en Béarn : Elyse Energy mise sur les ceps de vigne pour produire du carburant de synthèse
Non, avec son projet E-CHO, Elyse Energy ne brûlera pas tout ce que le Sud-Ouest a de forêts. C’est ce que cherche à ..