Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de sud-ouest

Bergeracois et Pécharmant : l’autre visage du Sud-Ouest – 16/11/2025

durée : 00:04:56 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Ces vignobles dévoilent des vins élégants ..

Il y a 2 mois

1418e émission – Stéphane Gautrot, Arnaud Iffat et Mathilde Suter – 15/11/2025

SAMEDI 15 NOVEMBRE 2025 Stéphane Gautrot et Arnaud Iffat – Domaine Puech Roques (Sud-Ouest) Niché à Montels, au cœur du vignoble ..

Il y a 2 mois

La vendange française stabilisée au niveau plancher de 36,2 millions hl en 2025

Plus de chute : les prévisions ministérielles de la production de vins français se fixent après des mois de révisions à la baisse. ..

Il y a 2 mois

35 000 ha de vignes à arracher et à financer : « le temps est venu d’avoir des réponses, le désarroi est là »

L’ampleur du besoin d’arrachage définitif est désormais connue, témoignant d’une urgence à recalibrer le vignoble ..

Il y a 2 mois

Les vins à petits prix rentables si l’on a des rendements élevés et des surfaces importantes

Les acheteurs demandent des petits prix. Avec des rendements élevés et une surface importante, il peut être rentable de répondre à cette ..

Il y a 2 mois

Du duras dans les vins primeurs de Gaillac

Désormais, le cahier des charges de l’AOC Gaillac primeur autorise le duras, un cépage autochtone. Les vignerons de Gaillac montrent ..

Il y a 2 mois

L’AOC Bordeaux au bord de la crise de nerfs

Petite bombe Sommaire Petite bombe L’organisme de défense et de gestion (ODG) des vins de Bordeaux et Bordeaux Supérieur ..

Il y a 3 mois

« Dire que l’urgence c’est de vendre plus de vin et pas en diminuer la production, c’est passer sous silence l’urgence de la crise »

Si la Commission européenne rechigne à soutenir financièrement l’arrachage définitif demandé par le vignoble français, c’est ..

Il y a 3 mois

Ces grands vins de Bordeaux et du Sud-Ouest qui vont sublimer vos recettes d’automne

Après l’été, ses salades, ses barbecues et ses rencontres sous les tonnelles, place aux journées plus ..

Il y a 3 mois

1412e émission – Pierre-Michel Beheity et Valérie Vignal – 25/10/2025

SAMEDI 25 OCTOBRE 2025 Pierre-Michel Beheity – Domaine Damiens (Sud-Ouest) Au cœur d’Aydie, le Domaine Damiens fait vivre une passion ..

Il y a 3 mois
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