Un nouveau triumvirat chez Bollinger !
Après le départ officiel de Gilles Descotes, chef de caves de Bollinger depuis 2013, la nomination de Denis Bunner en tant que directeur ..
Meilleur Sommelier du Monde : les 68 candidats dévoilés
L’Association de la Sommellerie Internationale (ASI) a dévoilé la liste complète des candidats au titre de Meilleur Sommelier du Monde, ..
Château d’Aigle : quand la BD fait son vin en Suisse
400 000 étiquettes Les beaux jours semblent revenus sur les pistes helvétiques. Traditionnellement, la période ..
10 choses que l’on ne devrait plus voir sur le vin
En ce mois de janvier propice aux bonnes résolutions, profitons-en pour nous remettre en question à propos de notre breuvage préféré. ..
Un Côte de Brouilly sacré meilleur gamay du monde
Lors du 13e concours du Meilleur Gamay du Monde organisé à Lyon le 14 janvier, 729 cuvées provenant de France, Suisse, Italie et États-Unis ..
Provence : le château Romanin en passe d’être vendu à un Américain
La famille Charmolüe propriétaire depuis 2006 L’un des plus vastes domaines des Alpilles est en passe de changer de mains. ..
La chute de la consommation de vin menace plus de 100 000 emplois dans les dix prochaines années
Un plan social massif à prévoir dans la filière viticole Lors d’une conférence de presse le 15 décembre ..
Les meilleurs accords mets-liqueurs pour les fins de repas de fêtes
L’idée d’accorder mets et liqueurs ne vient pas spontanément à l’esprit. Pourtant, grâce aux riches compositions aromatiques de ces breuvages, ..
Comment bien aménager sa cave à vin : 5 conseils pratiques et 5 erreurs à éviter
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Pierre Castel va devoir verser 288 millions d’euros au fisc suisse
Pierre Castel s’était enregistré en Suisse sous le nom de Jesus Castel Le Tribunal fédéral, ..