Que boire avec une fougasse ?
Pour accompagner le repas ou à croquer goulument à l’apéritif, la fougasse fait l’unanimité. Ce pain provençal généreux s’est ..
« On se bat avec nos mains » : ces Iraniens qui font du vin perse en Dordogne
Masrour Makaremi ne peut oublier les images de vignes entourant Chiraz, sa ville natale au sud-ouest de l’Iran. « C’est un de mes plus ..
Vin et poivre : une association qui fonctionne (toujours) bien ?
Tout comme le raisin, le poivre a ses variétés aux caractéristiques aromatiques multiples ! Lorsqu’ils sont bien accordés, vins ..
Quel vin boire avec un cassoulet ?
Dans les assiettes, trois recettes s’opposent. A Castelnaudary, le cassoulet se prépare avec du confit d’oie. Le cassoulet ..
Portrait de Lucile Lagarde, vigneronne au Domaine Lagarde
C’est à l’orée du moment le plus trépidant de l’année que nous avons rencontré Lucile Lagarde, dans son fief bourguignon au cœur ..
Notre sélection de 8 bières parfaites pour séduire les amateurs de vin
Bien que la bière et le vin soient deux boissons alcoolisées distinctes, il existe des bières spéciales qui pourraient plaire aux amateurs ..
Corse Cuvée des Pierres 2021 du Clos Canereccia
Clos CanerecciaCuvée des Pierres 2021AOC CorseVin rougeVin de Corse Note : 94/100Prix : 17,20 € Commentaire de dégustation ..
Dates, catalogue, coups de cœur…tout savoir sur la Foire aux Vins Netto !
Netto, enseigne spécialisée dans le hard-discount alimentaire, lance sa Foire aux Vins du 28 septembre au 16 octobre 2023. A cette occasion, ..
« Nous allons frôler la rupture de rosés » : dans le Marmandais, on voit le verre à moitié plein
11 heures passées aux Marmandais, à Cocumont : Sébastien Laffarguedescend de son tracteur. Une panne électrique sur sa machine le contraint ..
Coupe du monde de rugby 2023 : la Nouvelle-Zélande, grande nation du rugby… et du vin
Une culture puritaine peu propice à l’industrie du vin Sommaire Une culture puritaine peu propice à l’industrie ..