1107e émission – Pierre Sibille et Etienne Ubaud – 14/05/2022
SAMEDI 14 MAI 2022 Pierre Sibille – Domaine Sibille Après une vingtaine d’années en tant que directeur technique d’une cave ..
1103e émission – Ludovic Vançon et Emmanuel Poirmeur – 30/04/2022
Samedi 30 avril 2022 Ludovic Vançon – Domaine d’Eole Jeune écologue et diplômé de Sup Agro Montpellier en œnologie, Ludovic ..
Japon – Masterclass des vins d’Alsace & des vins des Côtes du Rhône
L’Alsace, avec l’un des terroirs les plus diversifiés au monde, est le vignoble expert des vins blancs, fins et aromatiques. ..
Vino en lata: Kanvas
Hay quien piensa qué, como lo de la pandemia “se está pasando”, pues el tema de tomar vino en lata, también. Pero no es así. El vino ..
1082e émission – Cécile Dusserre et Jean-Luc Saumade – 20/02/2022
Dimanche 20 février 2022 Cécile Dusserre Ce domaine est une véritable histoire de femmes, il se transmet de mère en fille depuis les années ..
1079e émission – Benoist Gérard et Paul Gadenne – 12/02/2022
Samedi 12 février 2022 Benoist Gérard Après un beau parcours de chef cuisinier, Benoist Gérard décide de vivre de sa deuxième ..
1072e émission – Michel Gassier et Jean Teissèdre – 16/01/2022
Dimanche 16 janvier 2022 Michel Gassier Michel a grandi dans le sud de la France au milieu des vignes familiales. Après un diplôme ..
Traditionista focus vins – Chefs et Sommelier #1
Quels accords avec un plat de Traditionista ? 🥧 Dominique Laporte, Meilleur Sommelier de France 2004 et MOF Sommellerie nous conseille ..
1058e émission – Bruno Andreu et Bruno Laurens – 28/11/2021
DIMANCHE 28 NOVEMVRE 2021 Bruno Andreu Après des études de commerce et d’œnologie et doté d’une forte expérience dans l’art ..
1057e émission – Nelly Boissel et Jean-Paul Phélip-Polidori – 27/11/2021
SAMEDI 27 NOVEMBRE 2021 Nelly Boissel Vigneronne depuis 25 ans, Nelly est à la tête du Domaine Vallis Pétra dans la Vallée du Rhône ..