"Vendanges Solidaires" vient en aide aux vignerons sinistrés
Créée en 2016, l’association Vendanges Solidaires apporte une aide financière aux vignerons touchés par les aléas ..
"Muselet Valentin", dernière entreprise garante du savoir-faire des muselets français
L’entreprise champenoise "Muselet Valentin" est la dernière en France à produire des muselets, cette petite ..
"La biodiversité donne toute son ampleur au vin !"
Le réchauffement climatique est un révélateur des erreurs que l’homme peut faire dans son travail de la vigne, ..
"Le travail sur les sols peut compenser les effets du réchauffement climatique"
Thomas Duroux, directeur du château Palmer, témoigne des effets du réchauffement climatique sur ses vins et propose ..
Accord mets-vin de Noël : bœuf wagyu et syrah de la Vallée du Rhône
Voici les clefs d’un un bel accord mets-vin de Noël : bœuf wagyu et vin de la vallée du Rhône. //sas_manager.render(385); ..
Accord mets et vin de Noël : ris de veau et Corton Vergennes de chez Chanson
Découvrez les conseils d’un boucher et d’un chef étoilé pour réaliser chez vous un bel accord mets-vin ..
Quatre accords mets-vins de Noël signés Patrick Borras
Chef sommelier au sein de l’équipe de Pierre Gagnaire (restaurant Pierre Gagnaire), Patrick Borras propose quatre idées ..
Accord mets-vin de Noël : Carré d’agneau et Château Léoville Poyferré 2008
Nous vous proposons un bel accord mets-vin de Noël : carré d’agneau et vin du Château Léoville Poyferré ..
Championnat de France de dégustation : Les Belges battent un record de points
Les deux équipes Belges, constituées de dégustateurs déjà champions du monde, ont surfé sur l’épreuve ..
Pernod Ricard s’associe à Wuliangye, puissant producteur chinois de spiritueux
Le groupe Pernod Ricard a annoncé engager une "coopération stratégique" avec le géant chinois des spiritueux ..