Après 25 ans, comment a évolué ce chablis 1er cru du domaine Laroche ?
1995, un millésime chaud > Pierre Casamayor, membre du Comité de dégustation de La RVF : Nous allons déguster ..
Grand vigneron de demain #9 : Richard Angonin, à Volnay
Œnologue au sein d’un laboratoire de conseils en Bourgogne, Richard Angonin nourrissait comme beaucoup le rêve de posséder ..
Bordeaux pose toutes les options sur la table : Distillation, arrache de vignes…
Dans le vignoble bordelais, les stocks s’accumulent : jusqu’à 23 mois contre un an et demi d’habitude. ..
Après le Covid, La Revue du vin de France publie un numéro double cet été
Les vignerons le savent, les hommes travaillent mais la nature reste souveraine. Années après années, ils subissent ..
Un vigneron italien loue un avion pour faire venir de la main d’œuvre de Roumanie
Martin Hofstatter est un vigneron de la petite ville de Termeno, dans la province de Bolzano, dans le nord de l’Italie, célèbre ..
La recette du Gin Fizz, le cocktail qui permet de passer l’été au frais
Le matériel pour préparer un Gin Fizz > Baptiste Bochet, expert en cocktails – Colada : Voici un cocktail classique ..
Vin d’Alsace : Domaine Vincent Stoeffler, Riesling Kronenburg 2016
DOMAINE VINCENT STOEFFLER Riesling Grand Cru Pfersigberg 2017Vin blancVin d’Alsace 15/20 En riesling, le lieu-dit Kronenbourg vinifié ..
The Beaune appellation seen by Frédéric Weber
Frédéric Weber, cellar master at Bouchard Père et Fils, presents the specificities of Beaune appellation and its organoleptic characteristics. ..
The Beaune appellation investigated through its geology and geography
The Bourgogne Wine Board (BIVB) invites you to enjoy this video in which Jean-Pierre Renard, Expert Instructor at the Ecole des Vins de Bourgogne, ..
The Beaune appellation seen by Edouard Labruyère
Edouard Labruyère, owner and director of Maison Jacques Prieur, tells us about the Beaune appellation and specifically the white wines. ..