L’Alambic Bourguignon, la distillerie beaunoise qui fait rimer vapeur et bonne humeur
Vous aimez le cochon ? Vous aimez les spiritueux de grande qualité ? Il y a de fortes chances pour que vouliez faire de Matthieu Sabbagh ..
Anne Victoire Monrozier (Miss Vicky Wine) met le Beaujolais en canette
Mettre son vin en canette, il fallait oser, Anne Victoire Monrozier l’a fait ! Pour la première fois et avec l’aide d’un ..
Bonne adresse à Honfleur : L’Huitre Brûlée
Une excellente adresse à Honfleur : l’Huitre Brulée. Une cuisine locavore impeccable élaborée avec principalement des produits ..
Au Château de Cérons, un étonnant vin orange bordelais
C’est une première à Cérons, la petite appellation de vins liquoreux enclavée dans les Graves, dans le vignoble Bordelais. Caroline ..
Viticulture de précision au Château Calon Ségur
https://www.mon-viti.com/videos/viticulture/le-replay-de-notre-webinaire-lagriculture-de-precision-au-service-de-la En arrivant comme apprentie ..
Le spectre d’une fermeture généralisée des bars-restaurants catastrophe les professionnels
“Nous sommes vraiment à bout, c’est une situation de non-retour qui va déboucher sur une casse économique ..
Tavel Prima Donna 2019 du Domaine Maby
Domaine MabyPrima Donna 2019AOC TavelVin roséVin de la Vallée du Rhône Note : 15/20 Commentaire de dégustation ..
La taxe Trump sur les vins français a engendré 500 millions d’euros de préjudice
Une chute de 40% des exportations de vin vers les Etats-Unis “La situation a assez duré, nous ne désarmons pas et demandons ..
La perception du goût change-t-elle selon l’étiquette des vins ?
Une expérience a été réalisée à l’université de Bordeaux, en 1999. On a proposé ..
En Bourgogne, l’interprofession s’attend à un millésime 2020 "remarquable"
Le secteur sinistré de la restauration Le Bureau interprofessionnel des vins de Bourgogne (BIVB) attend des “vins élégants ..