La filière vin française demande à l’État une aide de 500 millions d’euros
Pilier de l’économie nationale La filière viticole française estime à « haut moins 500 millions d’euros » ..
La Caresse antillaise, un cocktail tout en douceur à reproduire chez soi !
> La recette du cocktail « Caresse antillaise« , proposée par les mixologues du Syndicat Cocktail Club (qui réunit ..
L’essor de la vente des vins en "drive" dans le Jura
CONFINEMENT ACTIF. Plusieurs vignerons du Jura développent les ventes en "drive" pour continuer d’écouler ..
La viticulture française attend un plan de soutien
La filière française du vin attend le plan de soutien gouvernemental, promis par le ministre de l’Agriculture, Didier ..
La Cité du Vin prépare son déconfinement
Fermée au public depuis le 13 mars, la Cité du Vin n’est pas pour autant à l’arrêt. Elle propose au public toute une palette ..
[Covid-19] Les solutions connectées des pros du vin confinés
En l’espace de quelques semaines, les interprofessions viticoles ont dû modifier leur façon de travailler. Pour pallier l’impossibilité ..
Le saké, au coeur de la culture du Japon
Peu connu en France, le saké est très lié à la religion shinto. Sa production est le fruit d’un savoir-faire ..
Où va le vin en France ?
Comme le disait, non sans humour, Jacques Chirac : « Les emmerdes, ça vole toujours en escadrille ». Et il faut bien le reconnaître ..
Et Dieu créa… le "rosé piscine"
Son nom est associé à Saint-Tropez, à Brigitte Bardot et à la jet-set noceuse qui se désaltérait ..
Vin du Languedoc : Domaine Pierre et Estelle Clavel, Cascaille 2017
Coup de cœur pour ce vin blanc du Languedoc aux notes de mirabelle et de pain toasté : la cuvée Cascaille 2017 ..