Bordeaux : au château Brillette, "aucun vin ne sort de la cave !"
CONFINEMENT ACTIF. à Moulis-en-Médoc, l’activité continue dans le chai de château Brillette. Mais le bilan ..
Vins de Bourgogne : Nos 60 crus majeurs de la Côte d’Or
Parcourons ensemble la Côte d’Or du nord au sud afin de présenter les terroirs que nous avons choisis de distinguer dans ..
En Afrique du Sud, le confinement fait renaître la bière maison
Un sac de maïs, du malt de sorgho, trois litres d’eau et un peu de savoir-faire… Tombée dans l’oubli, la recette ..
Le domaine Schoenheitz reverse 5 euros aux hôpitaux pour chaque commande
CONFINEMENT ACTIF. Pour aider le personnel soignant et relancer ses ventes, la vigneronne alsacienne Dominique Schoenheitz promet, pour ..
Où trouver un caviste ouvert ou qui livre du vin près de chez soi ?
CONFINEMENT ACTIF. Plus de 800 cavistes figurent à ce jour sur la carte interactive des caves qui restent ouvertes, qui livrent ou qui expédient ..
Les distillateurs passent à la production de gel hydroalcoolique !
Pour faire face à la pandémie de covid-19, certains producteurs d’eaux-de-vie se lancent directement dans la production ..
Château Beaubois fabrique 300 masques en denim brut pour ses clients
CONFINEMENT ACTIF. Fanny et François Boyer, les vignerons du château Beaubois, en appellation Costières de Nîmes ..
"Les petits vignerons risquent de disparaître si l’Europe n’agit pas"
Au nom du "péril" que le covid-19 ferait peser sur la filière vin, l’eurodéputé socialiste Eric ..
Éric Carrière : "À la cave, nous faisons du sport en équipe !"
CONFINEMENT ACTIF. Aux Caves Carrière, qu’il a fondées à Dijon en 2016, l’ancien footballeur international ..
Coup de cœur pour un gin provençal, véritable explosion de fleurs !
La distillerie Comte de Grasse (Alpes-Maritimes) élabore un gin à partir de plantes provençales en s’appuyant ..