Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de vigne

« Pourquoi vend-on nos vins moins cher qu’un café en terrasse ‘ »

La filière vin se posant des questions existentielles, la confédération des AOC propose à ses membres de prendre la parole pour coconstruire ..

Il y a 5 mois

Le champagne donne-t-il vraiment des crampes ?

La piste de l’acidité Sommaire La piste de l’acidité «C’est pour la même raison que l’on ..

Il y a 5 mois

La filière vin appelle la ministre de l’Agriculture contre le sinistre de la viticulture

La reconduction de la ministre de l’Agriculture est un signe positif pour la filière vin qui appelle désormais à des avancées ..

Il y a 5 mois

Une liberté retrouvée : le sécateur sans fil Felco approuvé par ses premiers utilisateurs

Arrivé l’an dernier, le premier sécateur sans fil de Felco a déjà séduit des viticulteurs. Deux d’entre eux témoignent ..

Il y a 5 mois

« 30 à 40 % de réduction des symptômes l’année suivante » L’injection de bactéries dans les ceps de vigne prometteuse contre l’esca

Dans le cadre de la chaire Winesca, les chercheurs ont sélectionné des bactéries antagonistes du champignon Fomitiporia mediterranea, ..

Il y a 5 mois

Vin : pourquoi l’élevage en barrique est bousculé

Comme pour tous les fournisseurs de la filière vin, la tonnellerie souffre. C’est d’autant plus dommageable que la France ..

Il y a 5 mois

Il faut préserver l’INAO de toute fusion ou coupe financière pour les vins AOC

L’Institut National de l’Origine et de la Qualité protégeant depuis 90 ans les vins AOC, rien de plus logique que les vignerons ..

Il y a 5 mois

Sébastien Lecornu remAnnie Genevard à l’Agriculture et la sortie de crise viticole

Pas de rupture pour la rue de Varenne, la ministre conserve son maroquin, potentiellement sur strapontin, pour mener à bien ses nombreux ..

Il y a 5 mois

Tonnellerie : Twood, le pari sans compromis de la barrique française à petit prix

Un coup de génie ? La marque Twood sera-t-elle à la tonnellerie des temps de crise ce que Dacia fut à l’automobile ..

Il y a 5 mois

Plus de direction générale pour InterLoire qui se réorganise pour gérer la crise

Accélérée par deux mises à pieds soudaines, la mutation de l’interprofession des vins de Loire est désormais opérationnelle ..

Il y a 5 mois
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