Arrachage de vignes en Lot-et-Garonne : les coopératives les plus concernées
On en sait un peu plus sur les données relatives à la campagne d’arrachage qui va intervenir dès cet hiver. Selon ..
Vignerons de Buzet : vers des poursuites judiciaires ?
Les actes de gestion de l’ancienne direction de la Cave coopérative de Buzet pourront-ils échapper à un examen ..
Champagne Henri Giraud : le pinot noir comme ADN
Notre avis Sommaire Notre avis Trois cuvées emblématiques Henri Giraud en détail Emmenée par la treizième ..
Tout savoir sur l’appellation Muscadet
Jérémie Huchet, vigneron dans le Muscadet, présente l’appellation, le profil de ce vin blanc, emblématique de son terroir. L’abus ..
Gironde : les formes de lutte radicales de la Coordination rurale peuvent-elles faire perdre la Chambre d’agriculture à la FNSEA ?
Le 11 mars 2024, des agriculteurs du syndicat de la Coordination rurale (CR) avaient déversé des hectolitres de lisier ..
Viticulture : le député Christophe Plassard élu à l’Association nationale des élus de la vigne et du vin
Le député de la 5e circonscription de Charente-Maritime a été élu le 4 décembre membre du conseil ..
On a testé la découverte de la fabrication du vin grâce à la réalité virtuelle : le pari du Domaine de Grange Neuve, en Dordogne
Découvrir les quatre saisons du vin en se glissant dans la peau d’un faucon survolant les vignes, d’un lapin se faufilant ..
« Elles font du super boulot » : dans ce château du Sud-Gironde, des ânesses aident à l’entretien des vignes
Décidément, au château Jonka, on ne fait pas les choses comme tout le monde. Dans cette propriété située ..
Champagne Gosset : des assemblages magistraux
Notre avis Sommaire Notre avis Quatre cuvées emblématiques Gosset en détail La plus ancienne des maisons, fondée ..
Gastronomie : la bûche de Noël double face du chef Adrien Salavert, à Saint-Emilion
Plaisir des yeux et extase gustative. Dans le domaine de la pâtisserie gastronomique, l’un ne va pas sans l’autre. La création ..