Pour des vins sans alcool IGP : « il faut être sur tous les créneaux de consommation. Mais pas sous n’importe quelles conditions. »
Des vins désalcoolisés mais pas dépaysés : du 0 degré d’alcool en IGP afin d’ouvrir le champ des produits possibles. Comme ..
1448e émission – Eléonore Latour et Brice Laugé – 28/02/2026
SAMEDI 28 FÉVRIER 2026 Eléonore Latour – Maison Latour (Bourgogne) Fondée en 1797, la Maison Louis Latour incarne l’excellence ..
Méthodique, patient, grande capacité d’adaptation, le meilleur apprenti mécano de France impressionne
Matinal, souriant, mais concentré, Louis Gillot, meilleur apprenti de France nous a accueilli le 27 janvier pour faire chauffer ses outils ..
Les vins de prestige du nord de la vallée du Rhône
Les vignes de Tournon-sur-Rhône (Ardèche), en juin 2021. SERGE MOURARET/ALAMY/HEMIS Côte-rôtie, saint-joseph, crozes-hermitage… ..
Vins rouges de la vallée du Rhône septentrionale : la sélection du « Monde »
Les vignes de Tournon-sur-Rhône (Ardèche), en juin 2021. SERGE MOURARET/ALAMY/HEMIS Côte-rôtie, saint-joseph, crozes-hermitage… ..
Prospections précoces, individuelles, par application, via capteurs… le vignoble innove face à la flavescence dorée
De nouvelles méthodes de prospection ont fait leurs preuves en 2025 contre la progression du phytoplasme. Des efforts qui doivent être ..
Arracher et distiller ‘ Une autre sortie de crise viticole est possible pour ces 3 sénateurs : « on en revient sans cesse aux mêmes processus et la crise n’est toujours pas résolue »
3 sénateurs ne veulent pas que leurs 23 mesures d’urgence pour relancer la viticulture française calent un meuble au ministère ..
5 bonnes raisons d’acheter lors de la vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges
Comment ? Vous n’êtes pas encore convaincu d’acheter cette année lors de la 65ème vente des vins des Hospices de Nuits-Saint-Georges ..
« Un moment historique pour nos coopératives » : Les Marmandais et La Girondaise vont désormais trinquer ensemble
« Je reste convaincu que le vin a un avenir. » Et cet avenir, pour la coopérative des Marmandais dont il est le président, ..
La filière viticole en ordre de bataille pour simplifier l’exportation des vins au sein de l’UE
La Cnaoc-Maison des vignerons s’empare du dossier de la création d’un guichet unique pour le paiement des droits d’accise ..