Naissance de la « plus grande coopérative viticole du monde » pesant 5 % des vins d’Espagne
Un nouveau poids lourd du paysage vitivinicole espagnol et international a vu le jour ce 2 mars suite à la fusion des caves Virgen de las Viñas, ..
Il y a 2 jours
Viticulture en Lot-et-Garonne : entre Terre de Vignerons et les Vignerons du Brulhois, un mariage de raisin
« Les magasins de Layrac et Donzac restent ouverts. Ils ont toujours été des lieux de liens privilégiés ..
Il y a 3 jours
Les vignes se réveillent en avance de 2 à 3 semaines dans le Midi, alimentant précocement les craintes de gel
La vague de chaleur de la fin février se traduit début mars par de premiers débourrements de ceps : bourgeons dans le coton et premières ..
Il y a 3 jours
« Avec, j’assure ma récolte » L’indémodable fosétyl-Al pour lutter contre le mildiou dans les vignes
Malgré son âge, le fosétyl-Al ne prend pas de ride. Associé à du cuivre ou à des molécules de synthèse, il est incontournable pour ..
Il y a 3 jours
Une date limite, un appel solennel et des regards féminins : les derniers échos du cognac
Des vignes arrachées dans le premier cru du cognac, la Grande Champagne, du côté de Saint-Preuil. Anne Lacaud / Archives ..
Il y a 3 jours
Le vin et le jugement des sens au Moyen-Âge
Le vin et les sens au Moyen-Âge Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs qui viennent présenter l’état ..
Il y a 3 jours
Le débourrement de la vigne : le premier souffle du millésime
Facteurs influençant le débourrement et enjeux pour le vigneron Sommaire Facteurs influençant le débourrement ..
Il y a 3 jours
Mieux vaut arracher que s’attacher aux vieilles vignes coûtant plus qu’elles ne rapportent. Parole de grand cru : « le levier d’action, c’est un rendement confortable pour avoir un résultat économique »
Offert par quatre grands crus, le mécénat de compétences Vigneron AVenir est encore ouvert aux candidatures des domaines bordelais voulant ..
Il y a 3 jours
Passer au vin sans alcool après l’avoir critiqué : « il n’y a que les imbéciles qui ne changent pas d’avis »
« Le vin sans alcool part d’un vrai vin » défendent les promoteurs de la désalcoolisation, habitués à batailler, mais aussi ..
Il y a 3 jours
Il y a 50 ans la guerre du vin tuait à Montredon : l’Histoire derrière le drame
« Un drame vient de se produire, le bilan aurait pu être bien plus tragique ». Point de bascule des mobilisations viticoles languedociennes, ..
Il y a 3 jours