Focus cépage : le Chasselas, raisin de table noble et vin d’avenir
Ses baies, à la couleur ambrée chatoyante, ont trôné à la table de Louis XV, son vignoble emblématique est inscrit au patrimoine de l’UNESCO. ..
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Le millésime 2025 en Centre-Loire : une grande réussite
Précoce, lumineux et porté par une remarquable maîtrise de l’équilibre, le millésime 2025 en Centre-Loire s’annonce déjà comme ..
Il y a 2 jours
Dans La RVF de mars : Tout le millésime 2024 en Bourgogne ; entretien avec Axel Heinz ; les clés pour choisir le bon diplôme…
L’édito de mars : les arômes du siècle Sommaire L’édito de mars : les arômes du siècle ..
Il y a 2 jours
L’avenir des caves coopératives suspendu à « la volonté de la ministre de l’Agriculture d’accompagner la restructuration »
« 2026 est l’année de tous les dangers » prévient Joël Boueilh, alors que les caves coopératives françaises se languissent ..
Il y a 2 jours
Exit les pompes à vendange sans grille dans les chais
Après les graves accidents causés par des pompes à vendange, le ministère de l’Agriculture serre la vis. Il ne veut plus voir ..
Il y a 2 jours
Sangliers : un fléau hors de contrôle dans les vignes
Deux jours avant l’homme Sommaire Deux jours avant l’homme 881 372 bêtes abattues Comme les pigeons Comme si le dérèglement ..
Il y a 2 jours
"Des cépages connus dans le monde entier", pourquoi les vins de Loire sont moins affectés par les taxes Trump ?
Entre dérèglement climatique et taxes américaines, le vin français a connu des jours meilleurs. Néanmoins, tous les cépages ne sont ..
Il y a 2 jours
« Vignerons tournez-vous vers vos banques pour restructurer vos encours bancaires »
« Consolider la dette et lever la tête » : avec des critères d’accès révisés et élargis, pour les caves particulières et coopératives, ..
Il y a 2 jours
Disparition de Daniel Cathiard, propriétaire du Château Smith Haut Lafitte
Daniel et Florence Cathiard La disparition de Daniel Cathiard, survenue dans la nuit du 28 au 29 janvier 2026 à l’âge de 81 ans, marque ..
Il y a 2 jours
Médaille du jour : Terrasses du Larzac Les Cormiers 2023 du Mas de Capdaniel
Mas de CapdanielTerrasses du Larzac Les Cormiers Rouge 2023 Médaille : ArgentRégion : ..
Il y a 2 jours