Domaine Tariquet : « Notre père a fait du vin blanc pour continuer à faire du bas-armagnac »
Yves, Rémy et Armin Grassa (de gauche à droite), devant l’alambic qui sert à distiller leur armagnac, à Eauze (Gers), en juin 2024. ..
Il y a 1 jour
« Le succès des exportations de vins italiens ne peut être attribué uniquement à l’effet Prosecco »
Le secret des performances à l’export des vins italien pour ne pas faire pschit ‘ Du Prosecco pour le spritz, mais pas que : « l’Italie ..
Il y a 1 jour
Francesco Cosci nommé chef sommelier de l’hôtel Bristol à Paris
L’émotion du vin comme fil conducteur Sommaire L’émotion du vin comme fil conducteur Le Bristol Paris a annoncé ..
Il y a 1 jour
Dissolution de la cave de la Girondaise intégrée aux Marmandais : les coopératives s’adaptent à la crise, « d’autres suivront »
Ayant trouvé des compléments entre les difficultés de valorisation de l’une et le manque de volumes de l’autre, deux coopératives ..
Il y a 1 jour
Les livres du mois de La RVF
La Bourgogne dans le texte Sommaire La Bourgogne dans le texte Coulisses d’un grand cornas À lire ou à relire…Pressentiment ..
Il y a 1 jour
Médaille du jour : Arbois Chardonnay Les Messagelins 2023 du Domaine Frédéric Lornet
Domaine Frédéric LornetArbois Chardonnay Les Messagelins Blanc 2023 Médaille : ArgentRégion : ..
Il y a 1 jour
L’avenir du Muscat se trouve chez les jeunes consommateurs, qui apprécient ce profil de vin aux arômes terpéniques
Une étude de chercheurs sur un panel de jeunes consommateurs montre que ceux-ci hissent le profil des vins de Muscat devant d’autres ..
Il y a 2 jours
« Le modèle coopératif est une force dans le contexte actuel » : à contre-courant de la crise viticole, une cave installe gratuitement de jeunes viticulteurs
« C’est effectivement à rebrousse-poil en période de crise viticole… » Thomas Sidky ne veut ..
Il y a 2 jours
Le risque de gel de printemps n’augmente pas dans les vignes avec le réchauffement climatique
A Cognac, un chercheur de l’Inrae constate que si le débourrement est de plus en plus précoce, la date du dernier gel au printemps ..
Il y a 2 jours
« Avec, il est plus facile de recourir à de la main d’oeuvre peu ou pas qualifiée » : les premiers utilisateurs conquis par l’Isobus
Commande avec le joystick et l’écran du tracteur, branchements simplifiés : les premiers utilisateurs de machines Isobus saluent ..
Il y a 2 jours