Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de vigne

"Le vin crée du lien social" : rencontre avec Simon Auscher, cuisinier et auteur

« Le vin crée du lien social » Sommaire "Le vin crée du lien social" "J’ai une appétence particulière ..

Il y a 1 mois

Manif’fesse à l’air chez le négociant Michel Chapoutier

Signe de vif défi ou de totale incompréhension ‘ Des céréaliers et éleveurs ont manifesté leur rejet des propos sur le modèle ..

Il y a 1 mois

Les vins américains premières victimes à l’export des taxes Trump

Triste exploit des exportateurs américains en 2025 : la contraction de leurs expéditions à l’international a compté pour plus ..

Il y a 1 mois

Jura : la nouvelle terre promise des Bourguignons

Après Boisset, Devillard… Sommaire Après Boisset, Devillard… Le vigneron est posé, réfléchi. ..

Il y a 1 mois

Pas d’Organisations de Producteurs décrété pour le vin sans unanimité de la filière : la condition de la ministre

Droites dans ses bottes, Annie Genevard renvoie toujours la filière vin à la table des négociations pour lever le dissensus empêchant ..

Il y a 1 mois

Viti-Tunnel lève 2 millions € pour sa solution dès 22 €/m², Bienesis sacré au CES de Las Vegas ☔

Proposant des solutions physiques aux aléas climatiques, les ombrières viticoles rétractables suscitent l’intérêt des investisseurs ..

Il y a 1 mois

Vignerons vous êtes seuls face à vos doutes ‘ 4 grands crus lancent un appel à candidatures pour un mécénat inédit

Avis aux vignerons bordelais, de grands châteaux lancent un appel à projets pour aboutir à un mentorat de compétences aidant leurs camarades ..

Il y a 1 mois

L’hypermarché de l’année : E.Leclerc de Bayeux, l’autre joyau de Bayeux

C’est une affaire de famille débutée voilà quarante-quatre ans. Michel Laisney, créateur de l’hyper ..

Il y a 1 mois

Les 4 000 €/ha pour l’arrachage de vignes suspendus aux aléas politiques français : censure de Lecornu, dissolution de l’Assemblée, dissensions budgétaires…

Ras-le-bol de l’incertitude et des délais : « la viticulture ne peut être sacrifiée sur l’autel des tergiversations et querelles ..

Il y a 1 mois

Auchan affiche Mouton Cadet à 2,87 €, un vin Bernard Magrez à 2,36 €, un AOC Médoc à 1,80 €…

En communiquant sur un prix cassé pour les deuxièmes bouteilles en promotion jusqu’à -68 %, l’enseigne marque un tournant ..

Il y a 1 mois
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