De Créon à Jean-Marie Planes, de l’eau des Abatilles aux vignerons chinois, tous ces livres qui parlent de la Gironde
1 Créon, la transformation d’une bastide A lire sur SudOuest.fr
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Dordogne : au Château Vari, Yann Jestin dévoile les secrets d’un monbazillac d’exception
« Dans un vin, je considère que l’équilibre est essentiel. Comme pour les gens. » Ainsi, le vigneron ..
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À l’approche du réveillon de Noël, une cave éphémère met à l’honneur les vins ..
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Coup de pompe à vendange chez les fabricants : une mise en conformité qui ne passe pas
La réglementation impose aux fabricants de pompes à vendanges de revoir leurs équipements pour mieux encadrer la sécurité. Un dossier ..
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A Mouton Rothschild, l’art en étiquette
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« Elle permettra juste à l »Etat de nous contrôler et de nous sanctionner à la moindre erreur » La facture électronique rend les vignerons perplexes
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À Bordeaux, la dégustation de vins ukrainiens ravive la colère d’un vignoble en crise
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Telle perte, tel fisc : les vignerons se rebiffent contre les cognacs volés qui sont taxés jusqu’à 141 000 €
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