Vin : pourquoi l’élevage en barrique est bousculé
Comme pour tous les fournisseurs de la filière vin, la tonnellerie souffre. C’est d’autant plus dommageable que la France ..
Il faut préserver l’INAO de toute fusion ou coupe financière pour les vins AOC
L’Institut National de l’Origine et de la Qualité protégeant depuis 90 ans les vins AOC, rien de plus logique que les vignerons ..
Sébastien Lecornu remAnnie Genevard à l’Agriculture et la sortie de crise viticole
Pas de rupture pour la rue de Varenne, la ministre conserve son maroquin, potentiellement sur strapontin, pour mener à bien ses nombreux ..
Tonnellerie : Twood, le pari sans compromis de la barrique française à petit prix
Un coup de génie ? La marque Twood sera-t-elle à la tonnellerie des temps de crise ce que Dacia fut à l’automobile ..
Plus de direction générale pour InterLoire qui se réorganise pour gérer la crise
Accélérée par deux mises à pieds soudaines, la mutation de l’interprofession des vins de Loire est désormais opérationnelle ..
1410e émission – Marc Romak et Charles-Edouard Debreuille – 12/10/2025
DIMANCHE 12 OCTOBRE 2025 Marc Romak – Domaine Melody (Vallée du Rhône) Niché à Larnage, le Domaine Melody est le fruit de la passion ..
« Allier le sport et la vigne » : en Gironde, l’ancien cycliste Thomas Boudat organise la quatrième édition de sa randonnée viticole
Depuis l’annonce de sa retraite sportive, prise après les JO de Paris en 2024, le cycliste girondin Thomas Boudat ne s’ennuie ..
1409e émission – Ambroise Demonceaux et Thibaud Vermillard – 11/10/2025
SAMEDI 11 OCTOBRE 2025 Ambroise Demonceaux – Clos de Breuilly (Val de Loire) Au cœur de Saint-Pourçain, le Clos de Breuilly renaît ..
Sébastien Lecornu reste à Matignon où monte la pression des vignerons : « le temps des discussions politiques n’est pas le temps de la crise viticole »
Les premiers ministres se suivent et l’impatience viticole monte toujours plus d’un cran. Le nouveau locataire de Matignon est appelé ..
L’autolyse, la tentation grillée des vignerons
L’autolyse dans le vin, qu’est-ce que c’est ? Sommaire L’autolyse dans le vin, qu’est-ce que c’est ? ..