Commerce à Rochefort : Romain Noël a fait de sa passion du vin son nouveau métier
Avant d’être caviste, Romain Noël a connu d’autres horizons. Après une jeune carrière dans les stratégies ..
Il y a 8 mois
1343e émission – Philippe Ivancic et Vincent Lacoste – 04/01/2025
SAMEDI 04 JANVIER 2025 Philippe Ivancic – Domaine de la Croix Mélier (Val de Loire) Le Domaine de la Croix Mélier se situe à Montlouis-sur-Loire, ..
Il y a 8 mois
« La modération devrait primer sur l’abstinence », les viticulteurs de Dordogne en colère contre le Dry January
Tous les ans, des millions de français essayent d’arrêter de boire de l’alcool pendant un mois, en janvier. Mais ce défi, ..
Il y a 8 mois
Côte-d’Or : la « Saint-Vincent-Tournante » cherche encore des bénévoles
Qui a envie de donner un coup de main à la prochaine Saint-Vincent-Tournante ? Les organisateurs recherchent encore des bénévoles pour ..
Il y a 9 mois
Dry January : des entreprises gardoises proposent des boissons sans alcool… Ou « partiellement désalcoolisées »
C’est souvent une bonne résolution de ce début d’année : boire moins d’alcool. Certains se lancent alors dans le « Dry ..
Il y a 9 mois
Julien Raffaello, le plus jeune vigneron de la cave de Buzet, « la vigne, c’est ce qui me fait tenir dans les difficultés »
La coopérative de Buzet ? Julien Raffaello est tombé dedans très jeune. Poussé par son grand-père ..
Il y a 9 mois
Dry January : les jeunes français se laissent tenter par le sans-alcool
Recherche d’alternatives Sommaire Recherche d’alternatives Questionner sa consommation A Strasbourg, les clients se succèdent ..
Il y a 9 mois
Crise viticole: les coopératives condamnées à se restructurer ou se diversifier
Boom du crémant Sommaire Boom du crémant Modèle pas remis en cause Dans le sud-ouest du pays, où la campagne ..
Il y a 9 mois
Crise viticole : en Gironde, les coopératives condamnées à se restructurer ou se diversifier
Loin des grands crus classés, elles regroupent des milliers de vignerons durement touchés par la crise du secteur, entre surproduction, ..
Il y a 9 mois
Domaines Weinbach et Albert Mann : deux traductions magistrales du Schlossberg
Bouger les lignes Sommaire Bouger les lignes Comme un jardin Regards croisés Sept variations sur le thème du Schlossberg Millésime ..
Il y a 9 mois