1333e émission – Thomas Lombard et Sébastien Hoerner – 30/11/2024
SAMEDI 30 NOVEMBRE 2024 Thomas Lombard – Champagne Lombard (Champagne) Depuis 1925, la famille Lombard transmet son savoir-faire en Champagne. ..
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Vin : la production mondiale 2024 au plus bas depuis 1961, la France en net déclin
La production mondiale de vin devrait tomber en 2024 à son plus bas niveau depuis 1961, sous l’effet des intempéries, ..
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Les vins oranges sauvés par le réchauffement climatique ?
Dents cassées Sommaire Dents cassées Antioxydants Blancs de macération, les vins dits “oranges” sont nés ..
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Salon Vinitech-Sifel : du goût des vins à la santé de ceux qui les font
Après trois jours d’activité, le salon Vinitech-Sifel, organisé par la société Beam, a fermé ..
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Vins de Bordeaux : le leader de la FNSEA invite la filière viticole à rester soudée contre l’accord UE-Mercosur
Ils pourraient lever leur verre au traité mais ils se montrent discrets. L’accord de libre-échange entre l’Union ..
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Panneaux solaires : débat électrique à Fourques
Forêt métallique Sommaire Forêt métallique À Fourques, dans les Pyrénées-Orientales (P. O.), ..
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Crise du vin à Bordeaux : comment les petits vignerons font face à une crise sans précédent ?
Bordeaux traverse une crise inédite : consommation de vin en baisse, arrachage de vignes, et vignerons en difficulté. Côté Châteaux ..
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Vin de Bordeaux : quand l’intelligence artificielle s’immisce dans les vignes
Dans une filière qui tient essentiellement à la terre, à la plante et aux hommes, l’intelligence artificielle ..
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"Nous ne sommes pas des débutants" : ce viticulteur allemand produit du vin sans alcool depuis plus d’un siècle
Un marché de niche Sommaire Un marché de niche Arôme "récupéré" « Nous ne sommes ..
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Saintes : la première gorgée pour le Salon des vins
L’idée a germé dans un verre vide. En 2022, un groupe d’amis se désole de l’absence d’un salon ..
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