Vignoble en Haute Gironde: « Pour s’en sortir, c’est mieux d’être en famille »
«Mes frères sont une partie de moi, chacun peut compter sur l’autre, la confiance est là. C’est comme une mutuelle ..
Tout savoir sur le vin de la vallée de la Loire
LES APPELLATIONS DE LA VALLÉE DE LA LOIRE Sommaire LES APPELLATIONS DE LA VALLÉE DE LA LOIRE Les vins de Loire se distinguent ..
Vin : « Nous devons aller chercher de nouveaux consommateurs », estime Bernard Farges, vice-président du CIVB
Le monde paysan est dans la rue et la crise viticole est profonde. Quel est votre état d’esprit aujourd’hui ? J’étais ..
1332e émission – Oronce de Beler et Christophe Deldycke – 24/11/2024
DIMANCHE 24 NOVEMBRE 2024 Oronce de Beler – Maison Romane (Bourgogne) Venez découvrir la Maison Romane, située dans une bâtisse ..
Bonneville-et-Saint-Avit-de-Fumadières : une cagnotte en ligne pour aider un jeune viticulteur à s’installer
Maxime Fleury, 21 ans, un enfant du Périgord, est titulaire d’un BTS agricole par alternance effectuée sur l’exploitation ..
1331e émission – Frédéric Schmitt, Julien Foin et Sébastien Lavaurs – 23/11/2024
SAMEDI 23 NOVEMBRE 2024 Frédéric Schmitt – Domaine François Schmitt (Alsace) Le domaine familial François Schmitt, situé à Orschwihr ..
Bordeaux : le retour de la vigne à Saint-Seurin devient concret
Une quarantaine de pieds de vigne ont déjà été plantés cours Marc-Nouaux et surtout rue Capdeville, près ..
Qu’est-ce que le passerillage dans le vin ?
Le passerillage : un séchage contrôlé des raisins Sommaire Le passerillage : un séchage contrôlé ..
Laure Gasparotto, historienne du vin et autrice d’une éloge de la Bourgogne
Si vous aimez l’Histoire avec un grand H et le vin, alors vous lisez régulièrement nos différentes rubriques comme Les écrivains et le vin ou encore ..