Comment le vin était-il consommé et partagé à différentes époques ?
Didier Nourrisson, historien spécialiste des comportements alimentaires raconte de l’Antiquité à nos jours les grands changements dans ..
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Disparition d’Evelyne de Pontbriand, ambassadrice emblématique de Savennières
Une fervente défenseure du chenin Sommaire Une fervente défenseure du chenin C’était l’une des figures ..
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Château de Ferrand 2019, élégance et gourmandise
Grand Cru Classé de Saint-Emilion, ce Château de Ferrand 2019 est un vin plein de raffinement et de gourmandise, caractéristiques ..
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Les Vendanges du Savoir : Y’a t-il une esthétique du vin ?
Doit-on se résigner au « tout se vaut » en matière de vin ? Les conférences des Vendanges du Savoir mettent en avant des chercheurs ..
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Néo-vignerons : une association pour accompagner ceux qui se lancent dans le vin
Bizeul et Germain Sommaire Bizeul et Germain Suivez-les sur insta Qui peut prétendre être préparé à ce métier ..
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La Côte des Monts Damnés 2022, élégance et pureté
Parcellaire iconique de Sancerre, la Côte des Monts Damnés du Domaine Hubert Brochard se dévoile à travers un grand ..
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Donald Trump réélu : le vignoble bordelais tremble et craint un retour des taxes
Le retour de Donald Trump à la Maison-Blanche va-t-il assommer encore un peu plus le vignoble bordelais ? La réélection ..
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Lavardac : un salon du vin au bouquet familial
« Certains exposants sont présents depuis le début », sourit Julien Bidan, président d’Art, ..
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Sécheresse : la ministre de l’Agriculture annonce des aides pour les viticulteurs en difficulté
Le premier est « un prêt à court terme pour des difficultés conjoncturelles », pour lequel l’Etat négocie ..
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Paon Perché, les nouveaux vins blancs du Poitou
Paon Perché est un jeune domaine atypique situé dans la Vienne (86). Conduit par German Mulet et Valentin Ramel met en lumière ..
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