Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de vigne

Clivant, l’agrivoltaïsme se défend agronomiquement avec une « production équivalente entre vignes irriguées et vignes non irriguées sous panneaux »

Face à la levée de boucliers de l’AOC Côtes-du-Rhône qui veut s’interdire l’usage de panneaux voltaïques sur ses vignes, ..

Il y a 4 mois

Panneaux solaires interdits pour les vignes AOC Côtes-du-Rhône

C’est une première pour le vignoble AOC français : les Côtes-du-Rhône veulent interdire la mise en place de panneaux solaires ..

Il y a 4 mois

Créer une carte menu gratuite: la méthode pro pour restaurants, bars à vins et hôtels

Vous cherchez comment créer une carte menu gratuite, rapidement et sans sacrifier la qualité ? Que vous dirigiez un restaurant, un bar à vins ..

Il y a 4 mois

Buchetta del vino : une petite fenêtre à vin venue de Florence

Beaucoup rêvent d’ouvrir une fenêtre sur le monde, un monde souvent lointain et onirique. Une petite poignée d’heureux italiens ouvre ..

Il y a 4 mois

À Bordeaux rive droite, un événement pour redorer l’image des vins du Médoc

« Quand on pense aux Médocs, on a l’image des vins de papi qu’on laisse dans sa cave », explique ..

Il y a 4 mois

Pourquoi vend-on moins de vin ‘ Il ne parle pas aux clients ! « Le consommateur n’a pas votre connaissance. Il est con, le consommateur. »

Pro de la provoc’, le journaliste Olivier Dauvers jette plusieurs pavés dans la filière vin pour sortir la filière vin de sa torpeur ..

Il y a 4 mois

L’AOC Bordeaux au bord de la crise de nerfs

Petite bombe Sommaire Petite bombe L’organisme de défense et de gestion (ODG) des vins de Bordeaux et Bordeaux Supérieur ..

Il y a 4 mois

« Celui qui vous sauve, ce n’est pas le banquier, ce sont les clients que vous allez chercher »

On n’est jamais si bien servi que par soi-même apprennent et appliquent quatre néo-vignerons qui ont racheté en pleine crise un cru bourgeois ..

Il y a 4 mois

La Spirits Valley, une source nouvelle pour le « made in Charente »

Vendanges dans les vignobles des Fins Bois. Les Fins Bois constituent le cru le plus étendu de la région de Cognac (40 % du vignoble ..

Il y a 4 mois

L’AOC Claret voulue par les côtes-du-Rhône pour leur vin rouge léger et édulcoré

Souhaitant décliner la mention bordelaise de claret sur un profil de vin rouge frais et léger en alcool, l’appellation rhodanienne ..

Il y a 4 mois
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