Vins de Bordeaux. « La crise est montée d’un cran » : des vignerons en rogne contre leur propre syndicat
Serait-ce dû au premier gel de cette fin d’année ou à un certain « désabusement », ..
À l’appel du collectif Viti33, des viticulteurs en crise demandent au « plus grand syndicat viticole de France » des avancées
Une petite trentaine de viticulteurs girondins colonise les devants du syndicat des Bordeaux et Bordeaux supérieur, à Beychac-et-Caillau, ..
Les différentes techniques de désalcoolisation du vin
Le vin sans alcool est une tendance qui a pris de l’ampleur ces dernières années, répondant à une demande croissante pour des alternatives ..
Viticulture : ça chauffe entre le collectif Viti33 et le syndicat des Bordeaux, une action prévue
Des vignerons girondins entendent mettre la pression sur leurs représentants ce jeudi 14 novembre. À l’appel du collectif ..
Vin, théâtre et balade à Mobylette : En Béarn, le Domaine du Cinquau à la pointe de l’oenotourisme
Béret noir et regard rieur. Pierre Saubot a tout du parfait Béarnais. « Je n’ai pas l’accent car j’ai ..
Les satellites de Saint-Émilion I Domaine Baudon I Marine et Clément Baudon, vignerons jardiniers…
Marine et Clément Baudon définissent volontiers leur domaine comme un jardin. Un écrin de 3,5 hectares de vignes entouré de 2 hectares ..
Cépages méconnus, la Counoise
Variété typiquement méditerranéenne, résiliente et aromatique, la Counoise joue les seconds rôles avec brio dans des appellations ..
Bordeaux : au Salon du vin bio à Darwin, les vignerons veulent se réinventer
« Il faut tenter de redorer l’image du bordeaux », s’exclame Laurent Cassy, vigneron dans la commune de Morizès. ..
Un premier Salon des vignerons à Arcachon organisé par l’Inner Wheel Club
C’est dans la magnifique salle du Tir au vol, avec vue sur le Bassin, que l’Inner Wheel Club d’Arcachon a organisé, ..