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Chandeleur : « peu sucré, abordable et facile à trouver » selon cet expert, c’est le cidre parfait avec des crêpes
Un cidre élaboré comme un vin Sommaire Un cidre élaboré comme un vin Chaque année, pour la Chandeleur, ..
« Mieux faire connaître la richesse aromatique de nos vins » : les sommeliers de Nouvelle-Aquitaine ont dégusté les cuvées des Graves de Vayres
À l’initiative d’Yves Glotin, président du syndicat des Graves de Vayres, le château Fage a accueilli ce lundi ..
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Les livres du mois de La RVF
Si l’éternité a un goût, c’est celui-ci ! Sommaire Si l’éternité a un goût, c’est ..
Ingrédients, calories : quand la bouteille de vin vous parle
Ça bouge dans l’étiquetage des vins. Après l’obligation, en 2005, de mentionner la présence de sulfites ..
Décryptage. Election de Donald Trump : quels impacts pour l’export français vers les États-Unis ?
1. Qu’en est-il des échanges actuels ? Selon l’Agence France Trésor, États-Unis et France entretiennent ..

"L’heure n’est pas à la fête" : forte baisse des ventes nationales de champagne en 2024
Les exportations toujours nettement supérieures aux ventes nationales Sommaire Les exportations toujours nettement supérieures ..
Vidéo TV7. Élection de Trump : les vignerons craignent une nouvelle taxe douanière
Nicolas Lassagne est vigneron et propriétaire du Château des Landes à Lussac. Tout comme ses confrères viticulteurs, ..

Pour réduire leur bilan carbone, ces viticulteurs réduisent le poids… de leurs bouteilles : "nous avons un rôle à jouer"
La filière viticole bourguignonne s’est fixé pour objectif de réduire son empreinte carbone de 60 % d’ici 2035. Dans cette optique, ..
Vins de Bordeaux. Un brunch participatif pour parler transition environnementale
Plusieurs sociétés innovantes doivent participer, ce mardi 21 janvier (1) à un temps de partage et de réflexion ..