Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de vigneron

Percée du vin jaune : pourquoi l’édition 2025 pourrait ne pas avoir lieu

Vente aux enchères : la pièce d’honneur n’a pas trouvé preneur La Percée du vin jaune 2025 ..

Il y a 2 ans

Pourquoi s’efforcer de garder son vin ?

Alors que l'époque penche du côté de l'immédiateté, il est plus que jamais essentiel de rappeler combien le vin est un produit ..

Il y a 2 ans

Arrachage des vignes : en Gironde, les pelleteuses rentrent dans les parcelles

Pour celui qui veut prendre des photos ou tourner une vidéo, on peut désormais bien visualiser le plan d’arrachage massif et historique ..

Il y a 2 ans

Les cépages résistants sont-ils vraiment efficaces ?

L’émotion est rarement au rendez-vous Nous sommes sur les rives du lac Léman pour une journée de conférences. ..

Il y a 2 ans

La fermentation malolactique, qu’est-ce que c’est ?

A quoi sert la fermentation malolactique dans le vin ? La fermentation malolactique, parfois simplement appelée « la malo » par les vignerons, ..

Il y a 2 ans

Vidéo. « On est fatigués de la diabolisation du vin » : dans un contexte de baisse des ventes, le coup de gueule des Marmandais

« Comme je ne produis que du vin, je serai le premier à couler. » L’assemblée générale annuelle des Marmandais s’est ouverte, ..

Il y a 2 ans

Sur la côte ouest américaine, quand le cannabis remplace le vin

Pour se relaxer et se désinhiber, le cannabis est préféré au vin «Je crois que les clients boivent moins ..

Il y a 2 ans

Mildiou : météo, produits, réactivité… Une vaste enquête explique pourquoi 2023 a été une année historique

L’année 2023 a été particulièrement marquée par une poussée historique du mildiou dans les vignobles du Sud-Ouest. En Gironde, 90 % ..

Il y a 2 ans

Pourquoi faut-il cesser d'avoir peur du bouchon à vis ?

Beaucoup de consommateurs l’admettent, la seule vision d'un bouchon à vis suffit à renoncer à l'achat d'un vin. Attachement ..

Il y a 2 ans

Agriculteurs en colère : l’État engage 230 millions d’euros pour soutenir la viticulture

C’était vent de panique mardi soir dans la filière vin. Lors de son discours de politique générale, Gabriel Attal n’avait que quelques ..

Il y a 2 ans
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