Qu’est-ce que le cava, l’équivalent du champagne en Espagne ?
Moins prestigieux que le champagne, moins connu que le prosecco, ce vin pétillant espagnol gagne pourtant à être découvert. À ..
Il y a 2 ans
Grands Prix de La Revue du vin de France 2024 : découvrez les images de la soirée
Grands Prix de La Revue du vin de France 2024 : les douze lauréats Comme chaque année, La Revue du vin de France a récompensé ..
Il y a 2 ans
Pauline Cazals (Domaine des Longues Vignes) : "Planter de la vigne en Bretagne, c’est pas si fou !"
Les premiers à investir les coteaux de Bretagne Planter de la vigne en Bretagne ? Voilà une drôle d’idée ..
Il y a 2 ans
PODCAST. Stéphane Derenoncourt. « Le vin est un témoin du temps et surtout de la société »
Il n’y a pas beaucoup de vignerons bordelais qui ont écrit un livre préfacé par le chanteur Iggy Pop… Consultant emblématique du vin à Bordeaux ..
Il y a 2 ans
À Grand-Puy Ducasse, le vin s’élève dans 46 cuves suspendues au plafond
Ça bouge à Pauillac, commune de 5 000 habitants considérée comme la capitale viticole du Médoc. Cette langue de terre abrite, des portes ..
Il y a 2 ans
Champagne : après une année record en 2022, les ventes reculent de 8% en 2023
Les expéditions totales de champagne en 2023 se sont élevées à 299 millions de bouteilles, soit 8,2% de moins ..
Il y a 2 ans
#109 – Geoffrey Estienne: Des Cépages Hybrides En Creuse – 14/01/2024
Premier épisode de 2024 et grande première d’Alessandra Fottorino aux commandes de La Terre à Boire! Ceux qui la connaissent ne seront ..
Il y a 2 ans
Claire Villars-Lurton : "J’ai moi-même douté de la biodynamie"
« Faire du bon vin ne suffit pas, il faut aussi le faire savoir » Claire Villars-Lurton, propriétaire de deux châteaux ..
Il y a 2 ans
Vins et spiritueux : les grandes tendances 2024 décryptées par le Figaro Vin
Retour de Bordeaux, offensive des vins italiens, mixologie biodynamique… En 2024, les vins et les spiritueux sont plus que jamais ..
Il y a 2 ans
Quelles sont les vraies différences entre vin bio, biodynamique et nature ?
Retour de Bordeaux, offensive des vins italiens, mixologie biodynamique… En 2024, les vins et les spiritueux sont plus que jamais ..
Il y a 2 ans