#86 – Laurent Champs – 29/06/2023
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 86ème épisode, partons direction Rilly-la-Montagne, à la rencontre de Laurent ..
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Au Château Minuty, après le rachat par LVMH, tout change pour que rien ne change
Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, ..
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Les propriétaires de châteaux bordelais hissent pavillon en Provence
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Pourquoi ne faut-il pas boire d’alcool dans l’avion ?
Le célèbre livre-coffret Le Nez du Vin a été utilisé dans le scénario de la série « Les Gouttes de Dieu », l’adaptation du manga ..
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Trois pistes pour adapter le vignoble aux fortes chaleurs
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Vin : à Lanzarote, on vendange en mars
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Pluie et chaleur à Bordeaux, un cocktail propice au mildiou
Une situation aggravée par les friches et le manque de main d’œuvre Ce micro-organisme parasite qui attaque les feuilles ..
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Terrasses du Larzac : accords mets et vins au milieu des vignes
Une expérience singulière avec une cuisine basée sur « l’anticipation » Un restaurant deux étoiles ..
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Feu vert de l’UE pour la destruction des stocks de vin en excédent
« Dans le cadre des programmes nationaux d’aide au secteur viti-vinicole, les Etats membres pourront désormais recourir à ..
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Edgar Morin : « Je crois à la nécessité des excès dans l’ivresse collective »
Remplis des plus belles bouteilles du monde, quelque 45 conteneurs réfrigérés traversent chaque année les flots de l’océan Indien, ..
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