La Champagne sort de sa bulle pour séduire le grand public
Nouvel espace d’accueil de la maison de champagne Taittinger le 25 novembre 2024. NICOLAS KRIEF POUR « LE MONDE » Déambuler un dimanche ..
Vins de Bordeaux. À Beychac-et-Caillau, les vignerons font leur marché de noël
Durant deux jours, ce week-end, le site de Planète Bordeaux à Beychac-et-Caillau se métamorphose en un marché ..
Mathieu Apffel, œnologue : « Nos vins laissent parler les cépages qui expriment le paysage où nous sommes »
L’œnologue Mathieu Apffel, à Paris, le 26 novembre 2024. JULIE BALAGUÉ POUR M LE MAGAZINE DU MONDE « Mon cépage favori, c’est ..
Champagne Fleur de Miraval : le rosé haut de gamme
Notre avis Sommaire Notre avis Trois cuvées emblématiques Fleur de Miraval en détail Vous connaissez Miraval, le rosé ..
Champagne : les « blancs de noirs » sortent de l’ombre
Dans un supermarché de Coutances (Manche), le 18 août 2015. CHARLY TRIBALLEAU / AFP Quelque quatre bouteilles de champagne sur cinq ..
Grand entretien avec Angelo Gaja, créateur des grands vins du Piémont
Rencontre avec l’un des vignerons les plus réputés d’Italie, voire du monde ! Angelo Gaja est issu d’une famille espagnole qui s’est ..
Champagne demi-sec, brut, extra-brut… quelles différences ?
Champagne extra-brut, brut, demi-sec, doux… : quelles différences ? Sommaire Champagne extra-brut, brut, demi-sec, doux… : ..
Crise viticole en Gironde : pas d’avancée majeure lors de la rencontre entre vignerons et grande distribution
On ne sent pas une folle allégresse, après la nouvelle réunion organisée ce mardi 10 décembre à ..
Arrachage de vignes en Lot-et-Garonne : les coopératives les plus concernées
On en sait un peu plus sur les données relatives à la campagne d’arrachage qui va intervenir dès cet hiver. Selon ..
Vignerons de Buzet : vers des poursuites judiciaires ?
Les actes de gestion de l’ancienne direction de la Cave coopérative de Buzet pourront-ils échapper à un examen ..