Vin. La Cave de Buzet n’est pas passée loin du naufrage
Sur les coteaux de la moyenne Garonne zébrés des vignes de l’appellation de Buzet, les vignerons de la cave coopérative ..
Radis chinois ou nouveaux cépages, alliés du rosé de Provence face au changement climatique
Un « plan climat » pour s’adapter au réchauffement climatique Sommaire Un "plan climat" pour s’adapter ..
Médoc : le mariage de l’art et des barriques célébré dans sa cathédrale
Des milliers de voitures passent tous les jours devant la coopérative Uni-Médoc, située à Gaillan-en-Médoc, ..
Vendanges en Brulhois : « C’est obligatoire d’avoir confiance »
Les membres du chapitre des Vins du Brulhois ont fait les choses dans les règles de l’art, cueillant quelques grains de cabernet ..
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Champagne : les vendanges 2024 sont lancées ! Sommaire Champagne : les vendanges 2024 sont lancées ! Concours du meilleur ..
Qu’est-ce qu’un sommelier, métier passionnant des experts en vin ?
Les rôles du sommelier Sommaire Les rôles du sommelier Le sommelier ne travaille pas qu’au restaurant En sommellerie, ..
Côte Roannaise I Florent Thinon I Domaine Thinon I L’exigence de la nouvelle génération (Extrait)
Florent Thinon est un vigneron engagé. Alors qu’il ne compte que 4 millésimes sur la Côte Roannaise, le jeune vigneron a déjà certifié ..
Côtes de Duras : Une récolte zéro pour les viticulteurs les plus touchés par la grêle
« Il y a de très belles choses. Mais d’autres parcelles n’ont pas supporté l’humidité ..
Vin de Bordeaux : confrontée à la crise viticole, l’appellation Fronsac oscille entre tradition et innovation
D’un côté, la défense de la qualité, d’une puissance gustative qui a fait sa renommée ; ..
Festival du « Monde » : le bordeaux réinventé
Un atelier de dégustation avec la journaliste Ophélie Neiman et le vigneron Julien Queyrens, lors du Festival du Monde 2023. CAMILLE MILLERAND/DIVERGENCE ..