Journal du Vin
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Articles, news et vidéos du vin parlant de vigneron

« Cette croissance de Wine Paris ne fait que conforter la volonté de présenter un Millésime Bio très efficace en région »

Perdant 1 000 exposants, Millésime Bio se renouvelle avec des regroupements de stands par région, des visites de vignobles pour les acheteurs, ..

Il y a 3 mois

« Le prix du vin en vrac de Bordeaux c’est 1 € le litre, moins cher que de l’huile d’olive, parfois moins cher que du vinaigre »

Tirant le constat de la crise économique et sociale des vins de Bordeaux, le directeur de la communication de l’interprofession appelle ..

Il y a 3 mois

Un vigneron envoie son négociant devant la justice pour non-respect de contrat d’achat

Un litige oppose un producteur de Cabernet d’Anjou et son acheteur sur le respect d’un contrat pluriannuel. C’est le tribunal ..

Il y a 3 mois

NOMACORC nolow, le premier bouchon spécialement conçu pour les vins désalcoolisés

TCA?: l’ennemi des vins désalcoolisés  Sommaire TCA?: l’ennemi des vins désalcoolisés L’enjeu?: ..

Il y a 3 mois

"Elle va monter à 12 m, on va bien la voir" : colère de viticulteurs de Nice face à l'installation d'une antenne 5G

Une nouvelle antenne 5G au milieu des vignes. Sur les collines de Nice, à Bellet, les viticulteurs ne veulent pas de cette installation. ..

Il y a 3 mois

« On tenait à faire des vins naturellement faibles en alcool et surtout ne pas désalcooliser »

Pour réussir leurs premières cuvées de vin à faible degré d’alcool, les vignerons ligériens Sophie et Jean-Christian Bonnin ..

Il y a 3 mois

Près de Bordeaux, on teste levures et porte-greffe comme remèdes contre le réchauffement climatique

Les chercheurs étudient la performances de porte-greffe face à la sécheresse Sommaire Les chercheurs étudient ..

Il y a 3 mois

Une eau-de-vie des Corbières symbole de résilience après le feu

Comme un contrepied au destin, le Cellier des Demoiselles a choisi de récolter des raisins touchés par les flammes pour les vinifier et en faire ..

Il y a 3 mois

Ils font le job face au mildiou : ces stimulateurs de défenses naturelles de la vigne en programme avec des fongicides

Un groupe 30 000 Dephy Ecophyto de neuf vignerons et un lycée viticole ont expérimenté des stimulateurs de défenses naturelles pendant ..

Il y a 3 mois

Beaujolais nouveau : un périple de 4 000 km, ce producteur écume les routes pour livrer à temps ses clients

Si vous tentez de joindre le vigneron David Ratignier en ce moment, il y a fort à parier qu’il soit au volant de son camion, quelque ..

Il y a 3 mois
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