Comment le club de basket de Dijon investit dans la gastronomie et le vin
Le club de basket de Dijon possède déjà quatre restaurants Sommaire Le club de basket de Dijon possède déjà ..
La production mondiale de vin au plus bas depuis 60 ans
La consommation mondiale de vin au plus bas depuis 1996 Sommaire La consommation mondiale de vin au plus bas depuis 1996 La surface consacrée ..
Ruch : Au Clos de la Molénie on produit des micro-cuvées dont une de vin orange
Rencontrés dans les travées du dernier salon Vis ton vin, à Monségur, Kim et Sylvain Destrieux ont créé le Clos de la Molénie en pleine ..
Béarn : « Les vieux cépages pourraient avoir un intérêt dans le cadre du changement climatique »
L’espace d’une journée, les crus du domaine Bellegarde, à Monein, ont partagé la vedette avec les vins du Sud-Ouest lors des Rencontres ..
Vins de Gironde : l’appellation sauternes authentifie ses barriques très demandées pour parfaire l’élevage des spiritueux
Sauternes Cask Finish. Que vaut cette mention à la saveur flatteuse inscrite sur d’innombrables étiquettes de spiritueux produits sur tous ..
Ces vins non conventionnels : comment les apprivoiser ?
Certains types de vins, qu’ils soient oranges, natures, ou désalcoolisés, bousculent les habitudes de dégustation. Ils créent de nouvelles ..
#99 – Antoine Bouvet – 25/04/2024
Bonjour et bienvenue sur Wine Challenge, Au programme de ce 99ème épisode, partons direction Mareuil-sur-Aÿ, à la rencontre d’Antoine ..
Lembeye : le Chai Doléris poursuit sa valorisation
En présence de Paul Dabadie, président de la cave de Crouseilles, des élus locaux et de nombreux membres de l’association Patrimoine ..
Les vins rouges de Provence font de la résistance
Bandol Château Barthès, 2020 Le nez de ce bandol est plus que séduisant, il est aguicheur. Et les promesses d’un vin à la belle charpente ..
Gaillac Braucol 2020 du Domaine de Brin
Domaine de BrinBraucol 2020AOC GaillacVin rougeVin du Sud-Ouest Note : 93 /100Prix : 18 € Commentaire de dégustation : Pour ..