Vins de Bordeaux : ravagé par les orages, il prépare une cuvée avec les raisins des copains
Les grappes de raisins, en mode survivantes, s’énumèrent au compte-goutte. Cognés violemment par un orage de grêle ..
Il y a 1 an
Quand les rouges se mettent au frais
Vin rouge et rafraîchi. Voilà 2 termes qui vous semblent antinomiques… Et pourtant, en cette période estivale et plus largement à l’heure ..
Il y a 1 an
Le Récap’ de la semaine par La RVF
Entre maladies, gel et grêle, la vendange 2024 en France attendue en baisse Sommaire Entre maladies, gel et grêle, la vendange ..
Il y a 1 an
Comment le mildiou a envahi le monde
Aux sources du « mildew » des États-Unis Sommaire Aux sources du « mildew » des États-Unis ..
Il y a 1 an
Le Tokay de Hongrie menacé de disparition à cause du réchauffement climatique
Records de température : le Tokaj de Hongrie en sursis Sommaire Records de température : le Tokaj de Hongrie en sursis ..
Il y a 1 an
Se payer un domaine viticole, un investissement qui reste onéreux
Un vignoble à Caussiniojouls, près de Béziers (Hérault). NICOLAS THIBAUT / PHOTONONSTOP Retrouvez tous les épisodes de la série « Immobilier : ..
Il y a 1 an
Sud-Gironde : Didier Cousiney attend son procès face à Castel, le géant du négoce bordelais
Dans la quiétude de l’été, Didier Cousiney, l’une des figures de la contestation des viticulteurs bordelais, ..
Il y a 1 an
Cépages corses : le Bianco Gentile
Trésor caché du vignoble corse, le Bianco Gentile est une variété blanche autochtone et ancienne qui exprime avec justesse toute la richesse ..
Il y a 1 an
Cuisine légère d’été : un rosé des Riceys avec une tarte de tomates confites
Pinot noir, tomates et tapenade : ça sent bon l’été ! Sommaire Pinot noir, tomates et tapenade : ça ..
Il y a 1 an
Duras : La cité ducale va fêter son vin
Dimanche 11 août, l’appellation des Côtes de Duras va fêter son vin sous la halle de la cité ducale. ..
Il y a 1 an