Quel vin boire avec le maquereau ?
RILLETTES DE MAQUEREAU ET VIN TENDU ET SALIN Le populaire maquereau appartient à la catégorie des poissons gras comme le thon, ..
A quoi servent les capsules sur les bouchons des bouteilles de vin ?
Des informations quant à l’identité de l’embouteilleur Vous l’avez forcément déjà vu ou retirée ..
Qu’est-ce-que le Vin de France et faut-il s’en méfier ?
Notamment distribué en grande surface, le vin produit hors appellation et commercialisé sans indication géographique pâtit d’une image ..
Comment bien lire une étiquette de vin ? Ces éléments à repérer pour faire le bon choix
Les mentions obligatoires sur une étiquette de bouteille de vin Lors de l’achat d’une bouteille de vin en magasin, la première ..
Vins d’Irouléguy : l’œnotourisme pour aller à la rencontre de vignerons de conviction
L’appellation Irouléguy est l’une des plus petites du vignoble français. Mais pas la moins dynamique. Elle s’est, au fil des années, ..
Face au réchauffement climatique, des vignerons de l’Aude changent de cépage pour sauver le vin
Vendanges précoces « Avant, je disais qu’un vin à 12 degrés, c’était la règle et 12,5 l’exception. ..
Qui vin boire avec du fenouil ?
Avec du fenouil, privilégiez clairette, ugni blanc et vermentino Originaire du bassin méditerranéen, le fenouil aime ..
Quel vin servir avec des asperges ?
ASPERGE BLANCHE ET VIN DE LOIRE Le printemps s’installe et, avec lui, les premières asperges pointent sur les étals ..
Challenge Millésime Bio 2023 : 6 vins coups de cœur à découvrir sur le salon
Les vins blancs coup de cœur à Millésime Bio Karine Valentin, membre du comité de dégustation de La RVF, ..
[Étrennes du vin N°5] : Des fêtes taille magnum
Demain, nous fêtons la fameuse nouvelle année ! Quoi de mieux que de célebrer 2023 avec une belle cuvée taille XL ? Voilà un sublime ..