[Margaux] Desmirail rendez-vous en 1894
Ce 3ème cru classé en 1855, en appellation Margaux, possède un vieux cuvier de 1894, un petit bijou pour qui s’intéresse à l’histoire ..
Les vins bio du domaine Talayrach
Arrière petit-fils de vigneron, petit-fils de vigneron, fils de vigneron, Pierre Talayrach n’hésite pas à vous dire que, pour lui, ..
Quelles sont les mentions obligatoires d’une (bonne) carte des vins ?
Qu’attendre d’une carte de vins bien élaborée ? Entre mentions obligatoires et celles facultatives – mais indispensables – voici ..
1982 – 2022 : Tariquet fête les 40 ans de sa cuvée Classic
Domaine incontournable du Sud-Ouest de la France, Tariquet a connu une histoire exceptionnelle qui remonte à 1982 lorsque le tout premier ..
Les vins à ne pas manquer lors de la version en ligne du salon Millésime Bio
Une sélection de vins bio à moins de 15 euros Alors que le marché des vins bio est en pleine progression, avec un taux ..
Houellebecq et le vin
Lors d’une conférence donnée en 2019 à la Cité du vin, l’universitaire Stéphanie Dutton avait proposé une lecture très intéressante ..
Charente : un nouveau cahier des charges pour le vin de Pays charentais
Dans un communiqué, le Syndicat des Vins IGP (Indication géographique protégée) Charentais annonce qu’il vient d’obtenir l’homologation ..
Mort d'Eloi Dürrbach, l'homme qui n'en faisait qu'à sa tête
INFO LE FIGARO – Il avait planté ses vignes dans un lieu auquel nul ne croyait, s’était fâché avec les plus grands critiques ..
Vins belges : les pépites du plat pays
Parfois, il est bon de ne pas prendre de la hauteur, mais de se perdre en plaine. Les vignes belges s’épanouissent entre zones de plain-pied ..
Dix erreurs fréquentes à ne plus commettre en matière de vin
Certains affirment «ne rien connaître au vin», et entendent par-là être incapables de différencier un cépage d’une appellation, ..