« C’est encore la minorité » : cette cave de Dordogne qui se lance aussi dans le sans alcool
À chaque mois un thème et une mise en avant. « Pour répondre à l’engouement » national ..
Face à des "difficultés", le domaine Tariquet s’engage dans une procédure de sauvegarde
Une période d’observation de six mois Sommaire Une période d’observation de six mois 2,5 millions de bouteilles ..
Grains de Roy 2018, un blanc suave et acidulé qui réconcilie avec les frimas
Par temps frisquet, les crêpes donnent à la fois du tonus au corps et le sourire. Elles sont donc les bienvenues à l’automne, ..
Comment sont sélectionnés ces vins, parmi les meilleurs d'Alsace, qui vieilliront dans la mythique cave des Hospices civils
Quelques-uns des meilleurs vins d’Alsace ont été sélectionnés ce mercredi 15 janvier par une cinquantaine de professionnels. Ils iront ..
Élu Vigneron de l'année 2025, Jérôme Bretaudeau prouve que le Muscadet n'est pas "qu'un petit vin blanc qui s'accorde avec les huîtres"
Pour la première fois, le Vigneron de l’année est un producteur… de Muscadet. En une dizaine d’années, Jérôme Bretaudeau, ..
"Une explosion des demandes" : Japon, USA, Scandinavie… Comment les vins de Savoie ont réussi à conquérir le marché mondial
Longtemps victimes d’une réputation de vins « acides » bons « à mettre dans la fondue », les vins de Savoie connaissent ..
Un grand vin blanc du Mâconnais – 12/01/2025
durée : 00:03:41 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Une cuvée d’assemblage avec des raisins ..
Le « Vigneron de l’année » est de Loire-Atlantique
Jérôme Bretaudeau, producteur de muscadet à Gétigné, a été récompensé ce jeudi du prix du Vigneron de l’année, par la prestigieuse Revue ..
Mort du journaliste Jean-Luc Petitrenaud, l’amoureux de la gastronomie
Le visage télévisuel de la gastronomie française Sommaire Le visage télévisuel de la gastronomie française ..
Ces boissons idéales pour accompagner la galette des rois selon un sommelier
Quelle boisson servir avec la galette des rois ? Sommaire Quelle boisson servir avec la galette des rois ? Que boire avec une galette ..