Accorder des frites de patates douces avec du vin
Accord Mets & Vins • 2026-01-25 Accorder des frites de patates douces avec du vin Explorer les accords mets et vins peut transformer ..
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"Il ne met pas un coup sur la tête" : ce vin affiche 6% d'alcool, deux fois moins que les vins traditionnels
Comment attirer une clientèle plus jeune et plus féminine ? En Périgord, la coopérative Couleurs d’Aquitaine a trouvé un compromis ..
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Face à toujours plus de bons vins « l’originalité n’est plus une option, c’est une nécessité »
La filière des vins français s’attaquant à un marché du vin plus qualitatif et concurrentiel que jamais, les intervenants du Lallemand ..
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« Les vins sans alcool sont produits par des vignerons qui n’ont aucun intérêt à prôner la déconsommation et qui sont loin d’être des militants anti-alcool »
Cessez-le-feu. Alors que les débats et critiques contre les vins désalcoolisés s’enveniment, le président du collectif du vin no/low, ..
Il y a 1 mois
La sélection vin de notre spécialiste œnologiste et sommelier
Dans Deuzio, supplément loisirs et détente du samedi des journaux L’Avenir,La Libre,La DH, Pascal Jassogne, journaliste, œnologiste ..
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Accord mets et vins avec un poulet chasseur
Accord Mets & Vins • 2026-01-19 Accord Mets et Vins : Poulet Chasseur en Vedette Le poulet chasseur, plat traditionnel et réconfortant, ..
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Le vin idéal pour des spätzle à la crème
Accord Mets & Vins • 2026-01-18 Découvrez l’harmonie du vin avec les spätzle à la crème Les spätzle à la crème, mets ..
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Cassis, vignoble et port aimé des peintres
Trésor insoupçonné Sommaire Trésor insoupçonné Depuis l’Antiquité Hiver comme été, ..
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La cuvée des demoiselles du château Hostens-Picant, un vin blanc classique et élégant – 18/01/2026
durée : 00:06:04 – La Chronique vin de Jérôme Gagnez – par : Jérôme Gagnez – Le château Hostens-Picant est une propriété ..
Il y a 1 mois
Quel vin choisir pour une choucroute garnie
Accord Mets & Vins • 2026-01-16 Introduction à l’accord choucroute garnie et vin La choucroute garnie, plat traditionnel d’Alsace, ..
Il y a 1 mois