Rouge, blanc, rosé, effervescent : à quelle température idéale doit-être servi le vin ?
La température idéale pour servir le vin blanc Sommaire La température idéale pour servir le vin blanc La température ..
Château Grenouilles 2021, le plus rare des Chablis Grand Cru
Arrivé à maturité, ce Château Grenouilles 2021 est toutefois capable de patienter encore quelques belles et longues ..
La folle blanche : tout connaître de ce cépage rare
L’histoire du cépage folle blanche Sommaire L’histoire du cépage folle blanche Où est plantée la folle ..
Winology, l’appli qui veut rendre ludique l’apprentissage du vin
Winology, un « Duolingo du vin » ? Sommaire Winology, un "Duolingo du vin" ? Les limites de l’application Un financement ..
Les Louis d’Or 2023, l’élégant Chardonnay francilien
Elaboré par le Domaine La Bouche du Roi, dans les Yvelines au cœur d’un environnement naturellement préservé, ..
Alto 2022, le blanc vif et minéral de Cantenac Brown
Délicat et complexe, Alto 2022 est le vin blanc du Château Cantenac Brown. Depuis 2011, ce blanc à la belle vivacité, ..
Vin. Qui est Joséphine, la veuve courage qui a fait la gloire du château Yquem ?
Elle aurait pu mener une vie tranquille de châtelaine dans la paix des vignes du Sauternais et du XVIIIe siècle finissant. ..
INFOGRAPHIE. La vendange 2024 revue à la baisse : moins 18 % en France, moins 10 % à Bordeaux et moins 35 % à Cognac
Vignerons et négociants s’attendaient à une vendange 2024 maigrelette. Elle sera souvent peau de chagrin, plombée ..
Amuse-Bouche 2023, la réjouissance de la rentrée
Excellent rapport qualité/prix, Amuse-Bouche 2023 de la Tour Boisée est le vin idéal pour prolonger les vacances. Déclinée ..
Faire du vin à Belle-Île-en-Mer, quelle aventure !
Faisans gloutons Sommaire Faisans gloutons C’est l’aboutissement d’un long parcours semé d’embûches. ..