Les Hauts-de-France se mettent au vin blanc
Commercialiser du vin blanc au pays des briques rouges Drôle d’endroit pour faire du vin. On ne peut s’empêcher ..
Il y a 3 ans
IGP Côtes Catalanes Parenthèse Macération 2021 du domaine Riberach
Domaine RiberachParenthèse Macération 2021IGP Côtes CatalanesVin blancVin du Roussillon Note : 91 /100Prix : 20 € ..
Il y a 3 ans
Une longue visite au Domaine d’Ansignan
Cela faisait des années que Sébastien Calduch, bras droit de Jeff Carrel, rêvait de gérer un domaine viticole. Descendant de vignerons, ..
Il y a 3 ans
Muscadet Sèvre et Maine Gorges 2019 du Domaine Le Fay d’Homme
Domaine Le Fay d’Homme2019AOC Muscadet Sèvre et Maine GorgesVin blancVin de la Vallée de la Loire Note : 92/100Prix ..
Il y a 3 ans
Château Martinolles, les expressions de Limoux par Jean-Claude Mas
C’est en appellation Limoux, au cœur de 130 hectares, de bois de champs, d’oliveries et de vignes que Jean-Claude Mas, ..
Il y a 3 ans
Alsace Muscat 2019 du Domaine Specht
Domaine Specht2019AOC MuscatVin blancVin d’Alsace Note : 90/100Prix : 8,10 € Commentaire de dégustation : Muscat doté ..
Il y a 3 ans
Bourgogne Chitry Constance 2020 du Domaine Olivier Morin
Domaine Olivier MorinConstance 2020AOC Bourgogne ChitryVin blancVin de Bourgogne Note : 92/100Prix : 13,5 € Commentaire de dégustation ..
Il y a 3 ans
Alsace Grand Cru Persephone 2020 de la Famille Hebinger
Famille HebingerPersephone 2020AOC Alsace Grand CruVin blanc de macérationVin d’Alsace Note : 93/100Prix : 28 € Commentaire ..
Il y a 3 ans
[Entretien] Mais qui est Philippe Marques, le nouveau sommelier du Royal Champagne ?
Ouvert en 2018, le Royal Champagne est déjà une adresse plébiscitée par les Champenois, et pour animer sa cave qui ne compte pas moins ..
Il y a 3 ans
L'époque où Louis Pasteur étudiait le vieillissement du vin à Arbois
La petite ville du Jura dispose d’un vignoble formidable, où le scientifique né il y a deux siècles étudia les levures et le vieillissement ..
Il y a 3 ans