Bordeaux fête le vin : à l’École du vin de Bordeaux, on boit le vin rouge frais
Des vins rouges à déguster frais ? « Une aberration », souffle une participante. Pourtant, de plus ..
Fête du vin : « L’occasion de faire passer un message sur la diversité des vins de Bordeaux »
Vincent Fabre est à la tête de 85 ha de vigne dans le Médoc, avec le château Lamothe-Cissac en porte-drapeau. ..
Guide des meilleurs vins 2025 : les coups de coeur en Champagne de Jérémy Cukierman
Champagne Pascal Agrapart, Minéral 2014 Sommaire Champagne Pascal Agrapart, Minéral 2014 Domaine Elise Bougy, Chetillon De Haut ..
Les Sentinelles 2022, croquant et généreux
A déguster dès maintenant, Les Sentinelles 2022 pourra encore procurer beaucoup de plaisir dans les 5 prochaines années. ..
Côtes de Provence Sainte-Victoire, un souffle de fraîcheur
Un profil plus continental Sommaire Un profil plus continental La gestion de l’eau S’adapter au réchauffement Syrah, ..
Vacqueyras : le cru aux cinq visages
Dépôts marins et lacustres Rares sont les vignes de l’appellation Vacqueyras qui ne voient pas les Dentelles de Montmirail. ..
Pourquoi les vins à consommer frais ont la cote
« L’appel du frais. » C’est ainsi que Cécile Verdier, à la tête du château Brethous ..
Êtes-vous prêts à décoiffer vos bouteilles de vin ?
Que signifie décoiffer les bouteilles de vin ? Pourquoi cela est-il maintenant possible ? Pourquoi les vigneronnes et vignerons ..
Oenotourisme estival : notre carnet de route des vins en Alsace
Des pépites non loin de Strasbourg Sommaire Des pépites non loin de Strasbourg Sur la piste des meilleurs vins rouges alsaciens ..
Le Chouchou, le rouge léger à boire frais
Pour répondre aux nouvelles tendances de consommation, Le Chouchou est un vin rouge léger ou un rosé foncé. ..